Виноградарская отрасль в России в 2026 году, по текущим оценкам, не покажет заметных колебаний по объемам производства. Несмотря на погодные сложности в отдельных регионах, ожидается сохранение показателей на уровне предыдущего сезона.
Об этом на отраслевом форуме «Неделя российского ритейла» сообщили представители Минсельхоза, отметив, что за последние годы сбор винограда в стране стабильно удерживается выше отметки в 900 тысяч тонн.
В ведомстве указывают, что погодный фактор остается одним из ключевых рисков для сельского хозяйства, однако в случае с виноградом он не приводит к существенным отклонениям итогового результата.
Отдельно отмечается развитие сырьевой базы: площадь виноградников в России сейчас составляет порядка 113,3 тыс. гектаров. При этом продолжается расширение посадок – ежегодно закладываются новые участки, и в 2026 году планируется добавить около 5 тыс. гектаров.
Структура насаждений также влияет на устойчивость отрасли. Значительная часть виноградников уже вступила в продуктивную фазу: около трети приходится на молодые плантации, а более четверти – на наиболее урожайный возрастной период.
Параллельно растет роль российского виноделия на внутреннем рынке, где постепенно увеличивается доля отечественной продукции.
Как сообщалось ранее, тушка бройлера в РФ за год подорожала на 10%. Цена на нее составляет в районе двухсот рублей за килограмм.
