Россия, АПК до 2030 года.
Вопросы:
1. Куда двигаться дальше?
– холдинги
– средние предприятия
– мелкие предприятия
– фермерские хозяйства.
– кооперация
2. Плодородие почв и экономика.
3. Импорт и Импортозамещение.
4.  Кооперация.

      Про холдинги…
Все империи когда-то рушатся. То ли дети, то ли внуки не договорятся и рассорятся. К сожалению, это закон природы…
Поэтому одной из потенциальных угроз продовольственной безопасности (и не только)  России является развитие гигантских холдингов.
Что происходит сейчас: с приходом холдингов  территории освобождаются от населения. Нельзя держать скотину. Работы нет. Единицы устраиваются в холдинги. Остальным нет работы. Социалка вместе со школами закрывается.
Таким образом, на огромных территориях образуется зона риска. И некоторое количество земель выбывает из оборота. Особенно мелкоконтурные поля. И в целом происходит снижение обрабатываемых площадей.
Слишком интенсивное земледелие приводит к деградации почв.
Таким образом, гигантские агрохолдинги – это потенциально опасные предприятия в перспективе. Необходимо изучить опыт Белоруссии по созданию ограниченных по размеру холдингов.


      Про фермерские хозяйства…
Бесперспективное направление в развитии сельского хозяйства.
Практически ни один фермер не умеет считать свою зарплату или даже себестоимость продукции. Пусть не обижаются на меня…
О какой экономике можно говорить?
О каком развитии технического или технологического прогресса?
Скажете, а вот есть фермеры, имеющие по 20-100 и более тыс. га земли, у них и техника самая современная, и технологии современные.
Это не фермеры, это удачно цепляющиеся за фермерскую форму предприятия. На самом деле это те же средние или крупные сельхозпредприятия. Или даже холдинги по сути.

      Про средние предприятия…
Мировая экономика сильно влияет на все человечество. Никто не может существовать вне мировой экономики. Поэтому необходимо четко отслеживать тенденции мирового рынка. Смотреть на 3-5 лет вперед.
Средние предприятия еще 2-3 года назад, в эпоху роста цен на продукцию, себя неплохо ощущали,  именно закупочные цены росли у производителей. Особенно хорошо повышались цены на сырое молоко. Это создало небольшой запас оборотных денег. Дало возможность инвестировать в технологии. Привело к стремлению создавать и развивать новые сельхозпредприятия.
С 2023-2024 годов мировые цены, а особенно спрос на продукты питания из России, по разным причинам, в основном политическим, резко снизились. Многие рынки для нас закрылись или заставили нас продавать по заниженной стоимости, или даже совсем дикость – дарить продукты питания безусловно. Что является значительным нарушением законов экономики.
И к концу 2025 года оборотку в хозяйствах просто «вымыло». Кредиты дорогие.  Наступила эпоха жесткой экономии. А это напрямую ведет к снижению технологичности производств, потере плодородного потенциала почв, снижению объемов производства и т.д.
Средние предприятия переживают самые сложные времена.
Их перспектива – это  создание на основе кооперации агрогородков с земельным пулом 25-30 тыс. га. О чем говорим далее…

      Про субсидии…
Субсидии в форме раздачи денег без обязательств возврата или производства дополнительной продукции по низкой себестоимости – есть способ ослабления предприятий.
Или субсидии должны жестко привязываться к обязательствам по передаче земли в собственность государства в случае невозврата субсидий. Или обязать произвести продукцию определенного объема по заданной себестоимости.
Бесплатные деньги – вред всем, в первую очередь государству. Раздавая деньги, стимулируем «ожидание» подарков, увеличиваем себестоимость продукции без фактических затрат.
Субсидии и прочие подарки должны быть переведены в систему обязательств перед государством. Не как кредиты, а как обязательства в первую очередь производства дополнительной продукции по заданной себестоимости. Что позволит регулировать государству в определенной степени цены на продукцию.

      Про плодородие почв…
Деградация почв началась с момента регистрации патента на плуг Джон Диром 5 мая 1837 года. Когда научились вспахивать землю на 22-35 и более см с оборотом пласта и заделкой органической верхнего слоя на глубину вспашки. Здесь и закралась “бомба” на многие десятилетия. То есть нарушили природный процесс образования гуминовых соединений.
Исследуя почвы на глубину до 200 см, мы пришли к выводам: мы сами создали условия, когда при имеющемся на глубине 60-100-200 см карбонатном слое (с кальцием и др. кальцийсодержащими продуктами), в верхнем слое 0-30 см получили кислые почвы. Как мы знаем, агрохимические анализы проводятся в слое 0-20 см. То есть полуслепые данные применяем для расчета доз известкования почв, питания растений и т.д.
Изучение почв на глубине до 200 см показало еще одну проблему, нами созданную: переуплотнение почв в подпахотном горизонте. И создаются условия для препятствования развития корневой системы, для развития почвенной микробиоты. Снижается численность прочих живых организмов в почве. Снижаются процессы почвообразования. Необходимо срочно изучить все почвы Росси на глубине до 200 см с целью проведения мониторинга почв, определить регионы и зоны с наибольшей скоростью деградации почв.
Мы можем помочь в создании мониторингового центра и с помощью нашей программы АГРОИНН провести эту работу.
Конечным владельцем земли в стране является государство. Оно дало право «поиграть в собственников» земель. Это право должно закрепляться стремлением собственников к повышению плодородия почв. Или в случае тенденции к снижению плодородия почв – вернуть государству земли с компенсацией стоимости с разницей в стоимости по потере плодородия.
Субсидии тоже необходимо привязать к повышению плодородия почв.

       Импорт и импортозамещение…
Кроме разговоров про импортозамещение пока мало что делается.
Попробуйте зарегистрировать какой-либо продукт в системе госрегистрации продукта, напрямую являющуюся импортозамещающим, и вы поймете, что я прав.
Это очень сложный и дорогой процесс!  Почему так?
Почему у нас одни говорят, что необходимо делать, и не доносят до тех, кто это должен делать?
Как две системы в одном государстве. Думают одни умно и правильно. Надо импортозамещением заняться… Хорошо. Другие, кто занимается процессами регистрации, говорят: а у нас регламент – идите куда хотите. На этом импортозамещение пока и стоит крепко…
Не придумаю, что необходимо сделать, чтобы преодолеть это явление. Может, зарегистрировать продукт сперва за границей, затем с переводами текстов, заверенными нотариусом подать на регистрацию в России? Наверное, быстрее и дешевле обойдется процедура…

      О кооперации…..
Для чего мы храним деньги в загранучреждениях?
Для чего пытаться притащить эти деньги в Россию?
Для чего вообще нужны эти деньги в стране?
Это же хорошо, когда мы имеем деньги в загранучреждениях!
Почему никто не хочет правильно использовать эти деньги?
Итак, что мы должны делать с деньгами, полученными за экспортируемые товары и услуги?  Конечно, потратить их там же!
Не нужно тащить в страну эти деньги. Здесь мы напечатаем сколько необходимо.
 А деньги за границей пустить на покупку целых производств. Большие или малые предприятия по производству чего угодно необходимого стране.
Карл Маркс, когда писал «Капитал», не знал, что будет в будущем.
Сегодня закон движения капитала должен быть таков: ДЕНЬГИ -ПРОИЗВОДСТВО (фабрика, завод) – ТОВАР – ДЕНЬГИ.
При такой схеме деньги принесут в разы больший доход за счет производства продукции.
Кооперация – объединение производств, предприятий, продукции и услуг с целью консолидации и более устойчивой деятельности за счет формирования более крупного и стабильного предложения продукции и услуг.
Если соберутся в кооператив 15 голож… фермеров, то кооператив можно так и назвать «15 голож… фермеров». Ничего не изменится ни для них, ни для государства, особенно для людей, задействованных в тех кооперативах. Этот процесс периодически происходит у нас в стране с одинаковым печальным «успехом» и финалом.
Что необходимо сделать?
Здесь центром сил, энергетической машиной, должно стать государство.
Как это сделать?
1. Объединиться по региональному признаку мелким и средним сельхозпредприятиям в кооператив.
2. Государство на «заграничные» деньги приобретает предприятия для переработки продукции, какие-то мастерские (пошив одежды, производство сувенирной продукции, упаковочных материалов и т.д. и т.п.). Вступая в кооператив с этим активом в составе.
3. Создается агрокластер с рядом фермерских хозяйств, с пулом земли, с техническими средствами и людьми. С возможностью участия уже в более крупных проектах под защитой государства.
4. Постепенное создание агрогородков и агротурцентров и т.д.
Все люди разные, всем необходимо максимально дать возможность зарабатывать! Хуже всего человек себя ощущает, когда нет возможности зарабатывать. Если обеспечить разнообразие мест для работы, все уехавшие постепенно вернутся.
В агрогородках необходимо построить школы, садики, магазины, дома бытовых услуг и т.д.
Вот такая система кооперации жизнеспособна и экономически эффективна.
5. Необходим стартовый механизм, он состоит в возможности государства провести данную работу. Не храните деньги в загранмешках… Они сами умирают и нашу экономику убивают.
Примеры последних 3-5 лет это доказали очень хорошо. Мы их начали просто дарить…..не имея возможности перевести в Россию.

Александр Васильевич Чаянов предлагал сочетать стихийное развитие народнохозяйственной жизни с государственными и общественными мероприятиями, полагая, что основой аграрного строительства должно стать кооперативное крестьянское хозяйство. При этом учёный протестовал против тенденции к огосударствлению кооперативов, которая впервые отчётливо проявилась в годы «военного коммунизма». Чаянов выступал с позиций «согласования интересов» кооперации и государства через генеральный договор госорганов с кооперативными центрами, но без непосредственного вмешательства извне в дела кооперативных товариществ. Чаянов иллюстрировал свои мысли высказыванием: «Кооперация и государство — это вода и огонь, но если их согласовать, то из воды и огня получится паровая машина, получится мощный двигатель, который сможет производить огромную работу».
Как видим, идеи Чаянова и сегодня близки к истине.

Но в связи с увеличением емкости аграрного производства средствами производства и финансовыми средствами, которых всегда не хватает нашим землепользователям, роль государства становится одним из ключевых в развитии кооперации. Иначе будем еще долго буксовать на месте, думая о том, как разогнаться и догнать технический и технологический прогресс, который в мире набрал уже огромную скорость.

Альберт Алимбекович Зиганьшин, к.с.-х. н., агроном, экономист, организатор сельхозпредприятий.
8 903 11 888 10
dr.ziganshin@yandex.ru
Данная публикация – частное мнение.

Сообщение Как нам развивать свою аграрную страну? появились сначала на Агротайм.

Существенные изменения на мировом рынке пестицидов связаны с перебоями поставок базовых химических компонентов, участвующих в синтезе д.в. Речь идет прежде всего о броме, крупным поставщиком которого является Израиль, и ряде продуктов нефтегазопереработки (в частности, сере и метаноле), значительные объемы которых поступали из стран зоны конфликта. Сокращение доступности сырья спровоцировало масштабный рост цен, затронувший широкий спектр д.в. Так, к середине весны по сравнению с уровнем до начала кризиса в Ормузском проливе хлорантранилипрол подорожал на 60 %, дикват – на 40 %, клотианидин – почти на 40 %, пропиконазол и имидаклоприд – на 30 %, глифосат – на 26 % (при этом производство изопропиламинной соли глифосата было существенно осложнено из-за острой нехватки изопропиламина).

«Опираясь на наш опыт, в том числе в области производства д.в., считаю, что резкий рост цен был обусловлен как объективным дефицитом полупродуктов, так и общей неуверенностью в доступности сырьевых ресурсов в ближайшее время. В последнюю неделю апреля ситуация начала стабилизироваться: тренд на удорожание остановился, по некоторым позициям началась небольшая коррекция. Однако говорить о возврате к стоимостным показателям, которые мы наблюдали до начала блокады Ормузского пролива, не приходится. Да и в целом геополитическая обстановка остается сложной и неопределенной, а значит сохраняются все связанные с этим риски», – комментирует ситуацию генеральный директор АО Фирма «Август» Михаил Данилов.

Он подчеркивает: текущая ситуация фундаментально отличается от турбулентности на мировом пестицидном рынке в конце 2021 – начале 2022 гг. Тогда причиной дефицитов и галопирующих цен стал глобальный энергетический кризис, охвативший подавляющее большинство стран с развитой промышленностью – в том числе Китай, синтезирующий бо́льшую часть мирового объема д.в.: из-за нехватки электроэнергии заводы останавливались или сокращали мощности, прерывались производственные цепочки, возникли перебои с доступностью сырья и конечных продуктов, взлетела их стоимость (например, один только глифосат подорожал более чем в 3,5 раза). В настоящее время решающим фактором, повлиявшим на цены, является не энергетика, а недостаток предложения сырья ввиду остановки или ограничения поставок.

При этом, как в 2022 году, так и сейчас российский рынок СЗР демонстрирует относительную устойчивость к неблагоприятным внешним факторам: в обоих случаях основные складские запасы были созданы до начала острой фазы кризисов. «Заключение договоров с аграриями на обеспечение препаратами для защиты урожая в нашей стране традиционно ведется с лета-осени предыдущего года. Тогда же производители пестицидов начинают закупку основной части сырьевых компонентов и наработку продукции. К концу зимы основные товарные объемы под текущий сезон уже сформированы, так что, несмотря на все нынешние сложности с поставками и их последствия, угрозы дефицита СЗР и резкого роста цен на них в России нет. Если бы блокада Ормузского пролива началась не в феврале, а в ноябре, когда крупные производители пестицидов в РФ еще не успели сформировать достаточные резервы, последствия для отечественного агробизнеса могли бы быть более драматичными», – поясняет Михаил Данилов.

В то же время он обращает внимание: по мере исчерпания складских запасов закупки начнут происходить по новым ценам. В первую очередь подорожание затронет продукты с коротким периодом поставок, которые в силу низкой рентабельности не производятся заранее в объеме их потребления, а также препараты, контрактуемые под актуальный спрос в зависимости от ситуации на поле (вспышки болезней, нашествие вредителей) и/или используемые во второй половине сезона. На российском рынке это прежде всего глифосат и дикват. «Сейчас продажа того же глифосата по прошлогодним ценам является «планово-убыточным» мероприятием: себестоимость его выпуска значительно выше и даже укрепление рубля не компенсирует возросшие затраты на закупку этого д.в.», – указывают в «Августе».

В компании отмечают: хотя угроз нехватки препаратов для защиты урожая в России сегодня нет, рынок находится в фазе повышенной волатильности. В таких условиях даже локальный краткосрочный дефицит того или иного продукта может вызвать кратный рост цен. При сохраняющейся глобальной нестабильности и неопределенности плановый подход к закупкам СЗР является для аграриев оптимальным инструментом снижения рисков, позволяющим заблаговременно формировать запасы и избегать негативных последствий колебаний сырьевых рынков. «Мир сегодня живет в ситуации нескончаемых полетов «черных лебедей», которые кружат по всей планете. Что с собой принесет очередная стая – неизвестно. В числе прочего и рынок СЗР может как качнуться в сторону роста цен, так и получить импульс для их обратной коррекции. Ранняя контрактация в подобных обстоятельствах обеспечивает если не гарантированную финансовую выгоду, то по крайней мере наличие необходимых ресурсов для защиты планируемого урожая», – говорит Михаил Данилов.

Отмечая эффективность такого подхода, в компании принимают во внимание, что его реализацию в настоящее время осложняет общее ухудшение экономики растениеводства. Падение рентабельности по большинству культур, ограниченный доступ к кредитованию и рост производственных затрат ощутимо ограничивают платежеспособный спрос сельхозтоваропроизводителей и сужают горизонт планирования закупок.

Пресс-служба

АО Фирма «Август»

Сообщение Кризис на Ближнем Востоке привел к дефициту и росту стоимости сырья для производства средств защиты растений появились сначала на Агротайм.

СКФО — единственная зона без отставания. Фактически это единственный округ, где условия сложились благоприятно, и кампания идет в нормальном режиме, засеяно на 3% больше, чем на соотвестветствующую дату прошлого года.

Лидеры по темпам посевных работ

• Краснодарский край — 82%. Практически завершает сев, один из самых стабильных сезонов.
• Ставропольский край — 60%. Уверенный темп, даже немного выше прошлого года
• Чеченская Республика — 69%. Высокая интенсивность работ
• Херсонская область — 58,7%. Активная посевная кампания, несмотря на погодные риски

Средняя группа (сев идет, но медленнее прошлого года)

• Ростовская область — 17%
• Республика Крым — 24%
• Воронежская область — 9%
• Курская область — 8%

В то же время основные зоны производства подсолнечника — Центральный федеральный округ и Поволжье — фактически еще не включились в кампанию.

В ЦФО выполнено около 5% от плана, кампания сдвинута почти на 2–3 недели.

Поволжье –  регион с наибольшими площадями подсолнечника (5+ млн га) фактически не начал сев.

Урал и Сибирь находятся на начальной стадии сева, что пока соответствует календарным срокам

После холодного апреля ожидаются дожди выше нормы в начале мая, что будет мешать выходу техники в поле. Это означает, что сев пойдет неравномерно — с паузами между «окнами». При потеплении во второй половине мая темпы резко вырастут, и основная часть работ пройдет в период 10–25 мая.

Отставание по севу будет частично компенсировано в мае, однако из-за неравномерных погодных условий часть сева сместится в более поздние агротехнические сроки. В этих условиях именно погодная динамика мая–июня во многом будет определять итоговый результат сезона.

Сообщение Подсолнечник 2026: поздний старт — сильный потенциал появились сначала на Агротайм.

Главная причина – экономика зернового производства. Малые хозяйства все чаще оказываются в положении, когда они не могут самостоятельно выйти на выгодного покупателя и вынуждены сдавать зерно через посредников или элеваторы. При этом именно в период, когда фермерам нужно закрывать кредиты и срочно получать оборотные деньги, закупочные цены остаются низкими. После того как значительная часть зерна уходит с рук производителей, цена на рынке может подниматься, но фермер уже не получает этой выгоды.

Ситуацию усугубляет нехватка собственной инфраструктуры. Для небольшого хозяйства сушилка, склад или современное зернохранилище – слишком дорогие вложения. Поэтому после уборки фермер часто вынужден сразу везти зерно на элеватор, особенно если оно влажное. В таких условиях производитель оказывается зависимым от тех, у кого есть мощности для приемки, сушки и хранения. Чем меньше у хозяйства вариантов, тем слабее его переговорная позиция.

Рост затрат делает проблему еще острее. Солярка, семена, гербициды, техника, запчасти, налоги и кредиты дорожают, а закупочная цена на зерно не всегда покрывает реальные расходы. В итоге часть аграриев работает фактически от кредита до кредита, без возможности накопить ресурс на развитие. Даже хороший урожай в такой модели не гарантирует прибыли, если фермер не может продать продукцию по справедливой цене, пишет NGS55.RU.

На этом фоне крупные хозяйства чувствуют себя устойчивее. У них больше земли, техники, возможностей для хранения и доступа к финансированию. Кроме того, часть активов, оставшихся после закрытия мелких игроков, может переходить к более сильным участникам рынка. Так постепенно происходит укрупнение аграрного сектора: малые фермеры уходят, а крупные структуры усиливают позиции.

Для региона это тревожный сигнал. Сокращение числа небольших хозяйств не всегда означает падение посевных площадей, но меняет саму структуру сельской экономики. Малые фермеры – это рабочие места, жизнь в селах, локальные закупки, налоги, конкуренция и устойчивость сельских территорий. Если они массово уходят из зернового бизнеса, сельское хозяйство становится менее разнообразным и более зависимым от крупных игроков.

При этом нельзя сказать, что весь сектор находится в упадке. Часть предпринимателей не закрылась, а сменила юридическую форму: перешла из ИП в ООО или зарегистрировала крестьянское хозяйство как юрлицо. Для некоторых это способ получить доступ к кредитам, субсидиям и более крупным программам поддержки. Но такая трансформация доступна не всем: многим небольшим хозяйствам просто не хватает финансового запаса, чтобы перейти на новый уровень.

Омское сельское хозяйство сталкивается не столько с отсутствием урожая, сколько с проблемой справедливого сбыта и инфраструктуры. Пока фермер зависит от посредника, не имеет хранения и вынужден продавать зерно в самый невыгодный момент, малый зерновой бизнес будет продолжать сжиматься. Для сохранения фермерского сектора нужны не только субсидии, но и доступ к элеваторной инфраструктуре, кооперация, прозрачные каналы продаж и возможность получать нормальную цену за выращенную продукцию.

Сообщение Омских фермеров выдавливают с зернового рынка низкие цены и посредники появились сначала на Агротайм.

В отличие от марта, существенных пересмотров по масличным не произошло — рынок сохраняет устойчивость, а изменения носят точечный характер. При этом усиливается фактор давления со стороны зернового комплекса — предложение продолжает расти, что уже отражается в ценовой динамике: после публикации отчёта фьючерсы на пшеницу снизились до минимального уровня с начала марта.

Ключевые моменты отчёта:

Мировое производство зерновых повышено до 2 983,8 млн т (+130,9 млн т г/г, +7,2 млн т к марту). Основной вклад в рост предложения обеспечивает кукуруза.

Мировое производство масличных увеличено до ≈698,2 млн т (+11,5 млн т г/г, +0,7 млн т к марту). Рост сохраняется, но замедляется.

Баланс масличных остаётся стабильным — существенных пересмотров к марту нет.

Мировые запасы пшеницы повышены до 283,1 млн т (выше предыдущей оценки ≈277 млн т). Рост запасов связан с более высокими урожаями в России и ЕС, а также улучшением состояния посевов в США.

По культурам:

— Соя

Мировое производство — 427,4 млн т (+0,2 млн т к марту, –0,75 млн т г/г). Бразилия сохраняет лидерство (около 180 млн т), в США и Аргентине ожидается снижение производства.

Рост производства (2025/26 к 2024/25):

• Бразилия: +7,5 млн т (+4,3%)

• Россия: +2,0 млн т (+28%)

• Парагвай: +1,8 млн т (+17,6%)

• Китай: +0,25 млн т (+1,2%)

Сокращение производства:

• США: –3,1 млн т (–2,6%)

• Аргентина: –3,1 млн т (–6,1%)

• Индия: –2,1 млн т (–16,5%)

• Украина: –1,7 млн т (–24%)

• Уругвай: –1,6 млн т (–38%)

— Подсолнечник

Мировое производство — 54,7 млн т (+0,6 млн т к марту, +1,7 млн т г/г). Основной рост обеспечивают Аргентина, Казахстан и Россия.

Рост производства (2025/26 к 2024/25):

• Аргентина: +1,4 млн т (+25%)

• Казахстан: +0,6 млн т (+34%)

• Россия: +0,6 млн т (+4%)

• США: +0,5 млн т (≈103%)

• Китай: +0,4 млн т (+26%)

Сокращение производства:

• Украина: –2,0 млн т (–15%)

Продолжается перераспределение производства — растёт роль Южной Америки и Центральной Азии. Подсолнечник сохраняет премию за счёт ограниченного предложения.

— Рапс

Мировое производство в 2025/26 ожидается на уровне 95,5 млн т (без изменений к марту), к уровню прошлого сезона рост составит 9,3 млн т.

Рост производства (2025/26 к 2024/25):

• ЕС: +3,5 млн т (+20%)

• Канада: +2,8 млн т (+14%)

• Австралия: +1,3 млн т (+20%)

• Россия: +0,9 млн т (+18%)

• Индия: +0,5 млн т (+4%)

Сокращение производства:

• Украина: –0,3 млн т (–8%)

• США: –0,1 млн т (–4%)

• Беларусь: –0,1 млн т (–12%)

Растительные масла

Мировое производство в 2025/26 ожидается на уровне 236,5 млн т (+6,3 млн т г/г, +0,6 млн т к марту). Рынок масел растёт, предложение увеличивается постепенно. Россия сохраняет и усиливает позиции в масличном комплексе: остаётся ключевым игроком по подсолнечнику, наращивает производство рапса, увеличивает экспорт масел до 6,5 млн т в 2025/26.

Структура:

• Пальмовое — 81 млн т (+2,3 млн т г/г, без изменений к марту).

• Соевое — 71,7 млн т (+1,6 млн т г/г, +0,3 млн т к марту).

• Рапсовое — 35,9 млн т (+1,6 млн т г/г, +0,1 млн т к марту).

• Подсолнечное — 20,9 млн т (+0,5 млн т г/г, +0,2 млн т к марту).

Апрельский отчёт USDA фиксирует новую фазу рынка: драйверы роста ослабли. Масличные остаются в целом стабильными. Рынок сои и рапса находится в состоянии равновесия при высоком уровне предложения и устойчивом спросе со стороны переработки. Основное давление сейчас формирует зерновой рынок — рост производства и запасов, особенно по пшенице, уже приводит к снижению цен и ограничивает потенциал роста в целом по АПК. Однако погодные условия, удобрения и геополитика могут быстро изменить ситуацию.

Сообщение Обзор мировых рынков масличных: апрель 2026 появились сначала на Агротайм.

Ключевые показатели в марте 2026 года:

• Новое значение экспортной пошлины: 9 687 руб./т, что на 2,0% выше февральского показателя (9 495 руб./т).
• Индикативная цена: 1 233,3 долл./т.

В марте 2024 года экспортная пошлина составляла 0 руб./т, так как индикативные цены находились на уровне 878,7 долл./т. В марте 2025 года пошлина также была на нулевом уровне при индикативной цене 1 008,5 долл./т. Текущие значения значительно выше, что отражает изменения на мировом рынке.

Внешнеэкономический фон и его влияние:

События на Ближнем Востоке усиливают неопределенность на сырьевых рынках. Рост нефтяных котировок фьючерсов до 78,7 долл./баррель (+9% к концу февраля) оказывает влияние на всю цепочку сырьевых товаров, включая растительные масла и масличные культуры. Повышение цен на нефть стимулирует спрос на биодизель, что, в свою очередь, поддерживает цены на растительные масла.

Для рынка масел данная ситуация означает сохранение ценовой поддержки в краткосрочной перспективе и ограничивает потенциал снижения экспортной пошлины. Механизм защиты, который выполняет экспортная пошлина, сглаживает влияние внешних ценовых шоков на внутренний рынок, обеспечивая более плавную динамику.

Прогноз на апрель-май 2026 года:

Аналитический центр RUSEED прогнозирует, что экспортная пошлина на подсолнечное масло останется в диапазоне 9–10,5 тыс. руб./т. Резкого снижения в ближайшие месяцы не предвидится. До получения нового урожая пошлина, вероятно, сохранится на текущих уровнях.

Важным фактором, который будет влиять на будущие цены и, соответственно, на уровень пошлины, является погода. Ход посевной кампании и погодные условия весны окажут влияние на ожидания по урожаю.

Сообщение Какова динамика экспортной пошлины в марте 2026 года появились сначала на Агротайм.

Центр освоил новые и усилил существующие направления деятельности, что позволило сохранить финансовую стабильность, несмотря на такие объективные факторы, как падение объемов экспорта, поддержать отечественного сельхозтоваропроизводителя, в том числе на международной арене.

В ушедшем году продолжилось расширение областей аккредитации лабораторий и спектра предоставляемых услуг, зафиксирован существенный рост показателей по всем направлениям деятельности Учреждения.

17 испытательных лабораторий и 14 органов инспекции успешно прошли установленные законом процедуры подтверждения компетентности и расширения аккредитации, в результате чего портфель Учреждения пополнился 485 методиками в сфере качества и безопасности зерна, продуктов его переработки и пищевых продуктов, 1130 методиками в области карантина растений и 253 – в сфере прочих исследований, 79 из них являются международными.

Продолжилось оснащение лабораторной базы филиалов современным высокоточным оборудованием – в 2025 году закуплено более 2,5 тыс. единиц лабораторной техники и приборов: жидкостные и газовые хроматографы отечественного производства, ДНК-амплификаторы с детекцией, альвеографы, микроскопы, инфракрасные анализаторы, системы микроволнового разложения, анализаторы, спектрометрические установки, флуоресцентные детекторы, системы капиллярного электрофореза и др.

Постоянное расширение перечня определяемых показателей и укрепление материально-технической базы испытательных лабораторий позволяет обеспечивать высокий уровень контроля за качеством и безопасностью продукции агропромышленного комплекса для потребления внутри страны, а также при экспортно-импортных операциях.

КАРАНТИН РАСТЕНИЙ

В уходящем году ЦОК АПК существенно нарастил показатели в области карантина растений.

Так, в рамках мониторинга карантинного фитосанитарного состояния территории страны специалисты Учреждения участвовали в выездных мероприятиях в 19 регионах России на общей площади 175 млн га. Проведено 162,1 тыс. испытаний 149,9 тыс. образцов, при этом зафиксировано порядка 97,4 тыс. случаев выявления карантинных объектов (процент выявлений составил 60% по сравнению с 49% в 2024 году).

Для установления карантинного фитосанитарного состояния подкарантинной продукции в лабораториях Учреждения проведено более 1,5 млн исследований в отношении 665,9 тыс. образцов, в результате в зерновой продукции выявлено 370 уникальных видов семян сорных растений.

Активно осуществлялся контроль фитосанитарной безопасности поступающей в страну импортной продукции: проведено 314,9 тыс. исследований почти 129 тыс. образцов, при этом количество случаев выявления карантинных объектов (без учета карантинных видов щитовок на плодоовощной продукции) составило порядка 2,1 тыс., что значительно превышает показатель 2024 года – 547.

ВЕТЕРИНАРНЫЕ УСЛУГИ

Специалисты ЦОК АПК провели более 72 тыс. исследований по государственным работам в области ветеринарии, исполнив поручение Россельхознадзора в полном объеме. Доля выявленных несоответствий увеличилась по сравнению с прошлым годом в два раза и составила 9,23 %. В том числе проведено более 2,5 тыс. испытаний на показатели фальсификации (в 22,6% случаев результаты были положительными, что в 1,5 раза превышает выявляемость в 2024 году), а также 11,2 тыс. исследований на остаточное количество ветеринарных средств.

ПЕСТИЦИДЫ И АГРОХИМИКАТЫ

В результате расширения области аккредитации в 2025 году испытательные лаборатории ЦОК АПК подтвердили компетенции в контроле 1429 уникальных показателей остаточного количества пестицидов в растительной продукции в соответствии с положениями ТР ТС 015/2011, СанПиН 1.2.3685-21 и требованиями стран-импортёров. Расширена область аккредитации в части безопасности растительных масел (на 287 показателей остаточного количества пестицидов, 3 показателя глицидиловых эфиров и 19 фталатов), увеличены возможности по выявлению их фальсификации – на сегодняшний день ЦОК АПК проводит идентификацию масел не только путем исследования жирно-кислотного состава и состава стеринов, но и таких показателей подлинности, как арахидоновая кислота и состав высших жирных кислот для арахисового масла, содержание каротиноидов для пальмового масла, гамма-оризанола для нерафинированного рисового масла и др.

Всего за 11 месяцев года проведено порядка 539 тыс. испытаний растительной продукции на содержание остаточного количества пестицидов, выявлено около 1,2 тыс. случаев несоответствий. Исследовано более 5 тыс. проб импортируемой в Россию растительной продукции, при этом зафиксировано порядка 2,9 тыс. случаев несоответствий, что на 37% больше, чем в 2024 году.

В лабораториях Учреждения исследуется более 15 видов растительной продукции на содержание антибиотиков. В сентябре 2025 года была анонсирована методика определения 10 антибиотиков в растительной продукции с помощью ВЭЖХ-МС/МС, включающая пробоподготовку для сложных растительных матриц и охватывающая определение тетрациклинов, аминогликозидов и валидамицина.

В 2025 году специалистами ЦОК АПК совместно с экспертами Рабочей группы открытого состава по Глобальной рамочной программе в области химических веществ был разработан проект «дорожной карты» по исключению применения хлорпирифоса на территории России.

Эксперты Учреждения ознакомились с системой безопасного обращения пестицидов и их применения при производстве бананов в Эквадоре. Проведены лабораторные исследования, позволившие снизить риски ввоза на территорию России продукции, не соответствующей санитарно-гигиеническим нормам.

СЕМЕНОВОДСТВО

Количество исследований семян сельскохозяйственных растений увеличилось на 13% по сравнению с 2024 годом. Расширены области аккредитации 5 испытательных лабораторий, 5 органов инспекции, аккредитован орган инспекции Азово-Черноморского филиала с местами осуществления деятельности на новых территориях в Запорожской области.

Филиалом Учреждения по Москве и Московской области пройдена аккредитация ISTA, сданы профессиональные тесты Ассоциации, получен сертификат с оценкой «A» – высший балл.

По поручению Россельхознадзора специалисты ЦОК АПК приняли участие в проведении аудита 21 лаборатории по испытанию семян в Узбекистане, Кении, Пакистане, Китае, Индии.

Осуществлена процедура перерегистрации Системы добровольной сертификации семян с/х растений «СемСтандарт», действующей на базе Учреждения, с учетом новых требований законодательства.

КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ ПОЧВ

За 11 месяцев 2025 года ЦОК АПК проведено 105,7 тыс. исследований в области плодородия почв, оценки качества земель и техногенного загрязнения, исследования побочных продуктов животноводства (ППЖ). В 15,6 тыс. случаев выявлено снижение уровня плодородия и загрязнение земель токсичными веществами.

Разработано 60 проектов рекультивации земель сельскохозяйственного назначения, целью которых является восстановление плодородного слоя и возвращение их в сельхозоборот.

КАРАНТИННОЕ ФИТОСАНИТАРНОЕ ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ

И ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ОБРАБОТКИ

2025 год отмечен ростом объемов работ: за 11 месяцев проведено обеззараживание 113,1 тыс. т импортной плодоовощной продукции (рост в сравнении с аналогичным периодом прошлого года в 6,1 раза), 715,8 тыс. куб. м лесопродукции (рост в 1,8 раза), 48,6 млн куб. м мест хранения зерна (рост в 1,5 раза).

В январе 2025 года ЦОК АПК успешно прошел аудит на соответствие требованиям стандарта по фумигации Международной ассоциации торговли зерном и кормами (GAFTA) и включен в реестр аттестованных фумигационных компаний GAFTA. Таким образом, высокое качество предоставляемых Учреждением услуг по борьбе с вредителями хлебных запасов подтверждено на международном уровне.

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МОНИТОРИНГ

ЗЕРНА ПШЕНИЦЫ

В 2025 году в России в очередной раз прошел государственный мониторинг зерна мягкой и твердой пшеницы нового урожая, нацеленный на получение достоверных данных об объемах и качестве зерна в месте его выращивания и обеспечения этой информацией сельхозтоваропроизводителей и органов государственной власти. ЦОК АПК стал основным оператором госмониторинга, уполномоченным не только проводить исследования качества пшеницы, но и сводить информацию о нем в масштабах страны. Валовой сбор пшеницы в регионах ответственности Учреждения составил порядка 54 млн т или 55% от общероссийского. Отобрано и исследовано более 74,3 тыс. проб, проведено более 1,4 млн лабораторных испытаний.

ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ

На протяжении 2025 года эксперты ЦОК АПК принимали активное участие в работе уполномоченных организаций по подготовке государственных стандартов и законодательных инициатив в части качества и безопасности пищевой продукции.

В рамках работы в Евразийской экономической комиссии были подготовлены замечания и предложения по внесению изменений в технические регламенты Таможенного союза «О безопасности зерна» и «О безопасности пищевой продукции». Сформированы и направлены в технические комитеты по стандартизации предложения в ГОСТы «Пшеница для экспорта. Технические условия», «Ячмень для экспорта. Технические условия», «Зерно. Термины и определения», «Жмыхи, шроты и горчичный порошок. Метод определения металлопримесей».

Техническим комитетом по стандартизации ТК 173 «Пестициды», работающим под председательством первого заместителя Директора ЦОК АПК, утверждена программа национальной стандартизации на 2026 год, разработаны первые редакции ГОСТов о правилах отбора проб пестицидов и агрохимикатов (ГОСТ 14189-81 и ГОСТ 21560.0-82.), а также подготовлены изменения в ГОСТ Р 51247-99 о качестве и безопасности пестицидов при их декларировании.

Рассмотрены пять государственных стандартов в составе технического комитета ТК 359 «Семена и посадочный материал». По результатам работы приняты поправки в ГОСТ 12036-86 «Семена сельскохозяйственных растений. Правила приемки и методы отбора проб», учитывающие современные реалии. Одной из наиболее значимых стал отбор проб семян на ГМО, ранее ГОСТом не предусмотренный.

В составе технического комитета ТК 002 «Зерно, продукты его переработки и маслосемена» рассмотрено 16 проектов национальных и межгосударственных стандартов и поправки к ним, направлено 50 замечаний и предложений, в т. ч. по нацстандарту ПНСТ «Пшеница. Определение общего содержания сорной и зерновой примесей оптико-компьютерным методом».

В составе технического комитета ТК 238 «Масла растительные и продукты их переработки» рассмотрено 32 проекта национальных и межгосударственных стандартов и поправки к ним, направлено 8 замечаний.

В составе технического комитета ТК 708 «Экологическая маркировка» рассмотрено 6 проектов стандартов.

Для реализации положений федерального закона «О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации» Учреждением разработан стандарт организации «Методика установления сорта и сортовой чистоты виноградных насаждений и посадочного материала».

ПОДДЕРЖКА ЭКСПОРТА

И КОНТРОЛЬ ГУМАНИТАРНЫХ ПОСТАВОК

Россия удерживает лидерство по поставкам пшеницы на мировой рынок, в связи с чем подтверждение соответствия российского зерна требованиям стран-импортеров и экспортных контрактов остается одной из важнейших задач Учреждения.

За 11 месяцев 2025 года в лабораториях ЦОК АПК проверены качество и безопасность порядка 50 млн т экспортируемой зерновой продукции, отгрузки российского зерна и продуктов его переработки под контролем специалистов Учреждения осуществлялись в более 100 стран мира.

В 2005 году пройден аудит и с 5 августа сроком на 3 года продлена аккредитация лабораторий пяти филиалов ЦОК АПК, осуществляющих подтверждение соответствия зерновой продукции на экспорт в Индонезию: Московского, Новороссийского, Донского, Приморского и Омского.

Знаковым достижением уходящего года стало расширение географии отгрузок продукции из портов Ленинградской области. Так, в Бангладеш отправлена пшеница объемом 156 тыс. т, в Сенегал – 95 тыс. т. Из порта Высоцк впервые начались отгрузки пшеницы в Турцию (72 тыс. т) и Израиль (103 тыс. т), ячменя – в Ливию (56 тыс. т) и Израиль (30 тыс. т), гороха – в Китай (47 тыс. т). Из порта Усть-Луга впервые экспортирована пшеница в Того (27 тыс. т) и Египет (27 тыс. т), ячмень – в Саудовскую Аравию (69 тыс. т).

При отгрузках из портов Краснодарского края специалистами Новороссийского филиала Учреждения подтверждено соответствие 320 тыс. т пшеницы для отправки в Ирак после годового перерыва, 32 тыс. т ячменя в Египет после семилетнего перерыва, 20 тыс. т в Нигер после семилетнего перерыва, 8 тыс. т в Республику Конго после трехлетнего перерыва. Впервые отгружена пшеница в Боливию – 1,4 тыс. т по Всемирной продовольственной программе (ВПП) ООН.

Из Алтайского края под контролем регионального филиала ФГБУ «ЦОК АПК» впервые начались поставки крупы шлифованного пшена в Китай в объеме 2,5 тыс. т, крупы гороховой в Буркина-Фасо (0,7 тыс. т) и Замбию (0,6 тыс. т) в рамках ВПП ООН.

Из порта Ростова-на-Дону впервые отправлена пшеница в Алжир – 20 тыс. т, льняной жмых в Турцию – 12 тыс. т, ячмень в Албанию – 3 тыс. т.

МЕЖДУНАРОДНОЕ СОТРУДНИЧЕСТВО

При содействии Учреждения в рамках реализации федерального проекта «Экспорт продукции АПК» были организованы 12 визитов иностранных делегаций из Центральноафриканской Республики, Алжира, Гвинеи, Лаоса, Иордании, Ирана, Конго, Беларуси, Индонезии, Малайзии, Шри-Ланки и Узбекистана с целью ознакомления с российской системой обеспечения контроля качества и безопасности зерна и остаточного содержания пестицидов, карантинного фитосанитарного и ветеринарного контроля, а также развития межгосударственных торговых отношений.

В целях соответствия требованиям международных контрактов Учреждение продолжает поддерживать членство в международных ассоциациях:

– Международной ассоциации по торговле зерном и кормами (GAFTA) в качестве аналитика, суперинтенданта и аттестованной фумигационной компании;

– Международной федерации ассоциаций по маслам, семенам масличных культур и жирам (FOSFA);

– Международной ассоциации по контролю качества семян (ISTA);

– а также является Причастной стороной Африканского сотрудничества в области аккредитации (AFRAC).

ПОВЫШЕНИЕ КВАЛИФИКАЦИИ

ЦОК АПК выполняет функцию образовательного центра для профильных специалистов: на базе филиалов Учреждения реализуются 48 дополнительных профессиональных программ повышения квалификации. В 2025 году обучение прошли более 700 слушателей, в их числе специалисты подведомственных организаций Министерства сельского хозяйства России, Россельхознадзора и его территориальных управлений, филиалов Учреждения, а также ведущих игроков российского аграрного рынка.

О ФГБУ «ЦОК АПК»

ФГБУ «ЦОК АПК» является подведомственным учреждением Россельхознадзора и представляет собой методический центр, сеть испытательных лабораторий, органов по сертификации в системе сертификации пищевых продуктов, продовольственного сырья и кормов, органов инспекции, а также провайдер проведения проверок квалификации испытательных (аналитических) лабораторий посредством межлабораторных сравнительных испытаний (МСИ). Основной целью деятельности Учреждения является реализация единой государственной политики в области обеспечения качества и безопасности продукции агропромышленного комплекса.

Испытательные лаборатории ЦОК АПК аккредитованы на проведение широкого спектра исследований и оказывают услуги в следующих областях: качество и безопасность зерна и продуктов его переработки, круп, комбикормов и компонентов для их производства, карантина и защиты растений, безопасного обращения с пестицидами и агрохимикатами, семеноводства, обеспечения плодородия почв и обращения побочных продуктов животноводства, карантинного фитосанитарного обеззараживания, исследований всех видов животноводческой продукции, определения возбудителей инфекционных заболеваний, специфических антител к возбудителям инфекций, проведения экспертной, методической, аналитической и исследовательской работы.

Сообщение ЦОК АПК публикует предварительные итоги деятельности за 2025 год появились сначала на Агротайм.

Основной причиной подорожания стало резкое повышение биржевых цен на какао-бобы в 2024 и начале 2025 года. Поскольку путь от закупки сырья до прилавков занимает около полугода, недавняя коррекция на рынке какао пока не отразилась на розничных ценах. На этом фоне карамель оказалась в выигрыше – из-за рекордного урожая сахарной свеклы и переизбытка предложения на внутреннем рынке цена сахара даже снизилась, что сдержало рост стоимости карамели. В итоге за год карамель подорожала лишь на 5,8%, пишут РИА Новости.

Эксперты не исключают, что при сохранении тенденций, шоколадные изделия могут подешеветь в середине следующего года. Однако к нынешним праздникам потребителям придется заплатить больше за традиционные сладкие наборы.

Сообщение Россиянам рассказали, когда подешевеет шоколад появились сначала на Агротайм.

Ранее документ запрещал выпуск животных с приютов на территории детских и спортивных площадок, у учебных и медицинских учреждений, на городских пляжах, в парках, скверах, вблизи теплотрасс и мест накопления отходов. Теперь планируется распространить этот запрет и на 50-метровую зону вокруг таких объектов, сообщает портал Om1 Омск.

Полный запрет на возвращение собак в среду обитания невозможен: по закону, неагрессивные животные после стерилизации и вакцинации должны быть отпущены, поскольку гуманное регулирование численности предусматривает метод «отлов – стерилизация – возврат».

Расширение бессобачных зон связано, в первую очередь, с обеспечением безопасности детей и горожан, особенно в местах активного общественного пользования. Власти подчеркивают: меры направлены на снижение числа контактов между безнадзорными животными и людьми в чувствительных зонах.

Сообщение Омске введут запрет на выпуск бездомных собак вблизи детских площадок появились сначала на Агротайм.

Механизм «подсолнечного демпфера» продолжает играть ключевую роль в балансировке интересов внутреннего рынка и экспортных поставок. В сентябре 2024 года ставка вывозной пошлины на подсолнечное масло составляла 0 руб./т (при индикативной цене $823,6). Такая нулевая ставка действовала и в октябре, что позволило поддержать активные отгрузки в пик уборочной кампании.

Однако уже к концу года пошлина резко выросла:

ноябрь 2024 — 2 891 руб./т

декабрь 2024 — 9 196 руб./т

январь 2025 — 16 067 руб./т

февраль 2025 — 17 786 руб./т

Такой рост фактически ограничил экспорт, что помогло стабилизировать внутренние цены на масло и сырьё, но заметно снизило рентабельность поставок на внешние рынки.

Весной 2025 года нагрузка на экспортеров начала снижаться, и к лету ставки стабилизировались на уровне 4,5–7,1 тыс. руб./т. А в июле–августе действие пошлины было временно приостановлено – она вернулась к нулевой отметке. С сентября 2025 года механизм демпфера возобновил работу со ставкой пошлины 5 746 руб./т (индикативная цена — $1130,6/т).

Россия укрепляет позиции крупнейшего мирового поставщика подсолнечного масла: в 2025 году производство растительных масел в стране может превысить 10,8 млн тонн, из которых около 8 млн тонн — подсолнечное масло. Однако высокая волатильность пошлины усложняет стратегическое планирование для трейдеров и переработчиков, наиболее выигрышное положение займут компании с диверсифицированными каналами продаж.

Сообщение Россия сохраняет лидерство на рынке подсолнечного масла: динамика экспортной пошлины в 2024–2025 годах появились сначала на Агротайм.