Россия уже 10 лет стабильно входит в пятерку ведущих экспортеров зерна, а с 2016 года выступает крупнейшим мировым поставщиком пшеницы, занимая первую позицию на мировых рынках. В 2023 году также прогнозируется хороший урожай зерновых. Редакция Своего Фермерства узнала, сколько уже намолочено на середину сентября, и каким ожидается урожай других сельхозкультур.
Зерновые и зернобобовые культуры: прогноз повышен
Начнем с главного: Минсельхоз РФ подтвердил повышение прогноза по урожаю зерновых в 2023 году до 130 млн тонн, предыдущий прогноз составлял 123 млн тонн. Согласны с этой оценкой и в Российском зерновом союзе.
– Виды на урожай очень хорошие. С учетом того, что переходящие запасы находятся на исторически рекордном уровне, общее количество ресурсов позволяет нам экспортировать больше, чем в прошлом сезоне, когда был поставлен абсолютный рекорд – свыше 60 млн тонн, – отметил президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский.
По оперативным данным Минсельхоза РФ, всего на 18 сентября 2023 года намолочено 119 800 тыс. зерновых и зернобобовых.
Зерновые и зернобобовые культуры убраны с площади 36,5 млн га. Для сравнения, в 2022 году к этой дате аграриям удалось собрать урожай с площади 40,5 млн га. Намолочено 119,8 млн тонн в бункерном весе (137,2 млн тонн на аналогичную дату прошлого года). Средняя урожайность на середину сентября ниже прошлогодней – 32,9 ц/га (33,9 ц/га).
По отдельным культурам на 18 сентября 2023 года ситуация следующая. Для сравнения – данные на аналогичную дату 2022 года, по оценке Zerno.ru на основе открытых данных:
Сахарная свекла: сладкий оптимизм
По оценке Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), посевные площади под сахарную свеклу в 2023 году составили 1,05 млн га, это немногим больше, чем в 2022 – 1,03 млн га. Эксперты прогнозируют, что урожай может составить до 45 млн тонн свеклы, что позволит произвести порядка 6,2 млн т.
По данным аналитической службы «Союзроссахара» на 11 сентября 2023 года, в России убрано 178,7 тыс. га посевов, что на 4,9% больше, чем в прошлом году. Накопано 8,4 млн тонн корнеплода, (+911 тыс. тонн к урожаю 2022 году на аналогичную дату).
Средняя урожайность сахарной свеклы составляет: в ЮФО – 500 ц/га; в СКФО – 497 ц/га; в ЦФО – 472 ц/га. В СФО урожайность составила 484 ц/га, это на 14% выше, чем в прошлом году.
Производство свекловичного сахара из урожая сахарной свеклы этого года ведут 56 заводов (в 2022 году — 52). Уже переработано 6,7 млн тонн свеклы, произведено 808,6 тыс. тонн сахара, 250 тыс. тонн сушеного гранулированного жома и 240 тыс. тонн мелассы.
Картофель: клубни бьют рекорды
По данным Росстата, в 2023 году под картофелем в России занято 1,07 млн га. В товарном секторе общая площадь под культурой выросла с 301,9 тыс. га в 2022 году до 305 тыс. га в текущем году. По прогнозам, в этом году сбор картофеля в товарном секторе будет на рекордном уровне — 8 млн т (плюс 800 тыс. тонн к прошлому году).
По данным Минсельхоза, к 15 августа в товарном секторе картофель был убран на 19,7 тыс. га, накопано 566,8 тыс. тонн против 409,7 тыс. тонн годом ранее. Средняя урожайность увеличилась с 271,7 ц/га до 287,6 ц/га.
В Ставропольском крае на 15 сентября урожайность картофеля составила 365 ц/га что на 18% больше аналогичного периода 2022 года. В Хабаровском крае на некоторых полях урожайность элитных сортов достигает 200 ц/га.
Масличные культуры
Посевные площади под масличными культурами в России в 2023 году почти достигли 2 млн га. По данным Минсельхоза РФ, к 15 сентября собрано свыше 4,5 млн тонн основных масличных культур. В частности, к намолочено 1,4 млн тонн подсолнечника (1,5 млн тонн в 2022 г.) с 611,8 тыс. га (674,4 тыс. га). Средняя урожайность составляет 22,8 ц/га против 22 ц/га годом ранее.
Рапс убран с 1,1 млн га (1,4 млн га), намолочено 2,7 млн тонн (3,2 млн тонн), урожайность составила 23,8 ц/га (22,7 ц/га). Соя собрана с 223,7 тыс. га (261,5 тыс. га), получено 462,8 тыс. тонн (559,3 тыс. тонн) при урожайности 20,7 ц/га (21,4 ц/га).
В целом, несмотря на засуху, охватившую летом регионы Поволжья, Юга России и Сибири, в 2023 году ожидаются хорошие урожаи основных сельхозкультур, а по некоторым, например, картофелю, в некоторых регионах уже фиксируются рекордные показатели.
Материал подготовлен журналистами портала «Свое фермерство»
