IT-компания технологических решений для МСБ «Эвотор» подсчитывает продуктовый индекс, учитывая фактические данные о покупках в традиционной (несетевой) торговле. Он включает в себя сто восемьдесят семь товарных наименований из сорока семи ключевых для традиционной торговли продуктовых категорий.
По итогам октября, в РФ цена на какао выросла на пятьдесят девять, на растительное масло на тридцать четыре, а на майонез на двадцать процентов. Специалисты сравнили цены на продукты с теми, что фиксировались в торговых объектах в октябре 2020 г. Об этом сообщает ТАСС.
Кроме того, подорожали на двадцать процентов манты с пельменями и на двадцать два процента готовые консервированные блюда.
За месяц поднялись цены на творог (+6%), сметана (+4%), кефир, бифидок, манты, пельмени, лапша, пюре для детей (+3%), молоко, сыр, мука пшеничная, вафли, пряники, крупы, кофе растворимый (+2%). За месяц на один процент подорожали гречневая крупа, макаронные изделия, сосиски, сардельки, сливочное масло, шоколадные драже/плитки, йогурты, мюсли, томатная паста, специи, печенье и другое.
Без изменения остались ценники на чай, кофе, масло подсолнечное, мармелад, шоколадные батончики, готовые консервированные блюда. Кое-что, а именно лимонад, вода, зефир, сливки, подешевели на 1%, а какао с конфетами – на 2%.
