В Омской области реализуют новый инвестиционный проект в сфере переработки молока. Компания «Вимм-Билль-Данн» направит 290 млн. рублей на развитие производства высокобелковых коктейлей под брендом «Нео». Соответствующие договоренности были достигнуты в рамках Петербургского международного экономического форума.
Проект предусматривает запуск дополнительной производственной линии на омском предприятии, что позволит увеличить объем выпуска востребованной продукции с повышенным содержанием белка. Такие напитки пользуются растущим спросом среди потребителей, уделяющих внимание здоровому образу жизни, спортивному питанию и сбалансированному рациону.
Сегодня омский завод остается одним из крупнейших переработчиков молока в регионе. Ежегодно предприятие выпускает около 76 тыс. тонн продукции, включая детское питание. После запуска новой линии производство получит дополнительную загрузку, а также создаст новые рабочие места.
Реализация проекта окажет положительное влияние не только на перерабатывающую промышленность, но и на сельское хозяйство региона. Для обеспечения производства необходимыми объемами сырья предприятие планирует увеличить закупки молока у местных хозяйств примерно на 200 тонн ежемесячно. Это позволит аграриям получить дополнительные гарантированные каналы сбыта и повысить устойчивость молочного бизнеса.
Развитие глубокой переработки молока сегодня является одним из ключевых направлений модернизации молочной отрасли России. Производство продукции с высокой добавленной стоимостью позволяет предприятиям эффективнее использовать сырье, расширять ассортимент и укреплять позиции на внутреннем рынке.
Дополнительным направлением сотрудничества станет подготовка кадров для отрасли. Компания намерена участвовать в образовательных программах, связанных с агроклассами и подготовкой специалистов среднего звена для предприятий пищевой промышленности. Такая работа позволит формировать кадровый резерв для быстро развивающегося сектора переработки сельхозсырья.
Эксперты отмечают, что рынок продуктов с высоким содержанием белка продолжает активно расти как в России, так и в мире. Потребители все чаще выбирают функциональные продукты питания, сочетающие удобство употребления и повышенную пищевую ценность. На этом фоне инвестиции в производство белковых напитков могут стать важным фактором дальнейшего развития молочной отрасли Омской области и повышения спроса на местное сырье.
