В августе 2024 г. в РФ зафиксировали рост числа продаж шарлотки в интернете. Число online-покупок в последнем месяце лета подскочило на двадцать процентов по сравнению с данными за аналогичный период 2023 г. Также увеличились ее продажи и в offline: их число увеличилось на девять процентов. Об этом пишет Газета.Ru со ссылкой на пресс-службу ресурса «Чек Индекс».
Средняя цена пирога в интернете – 746 руб. (+13%), а в магазинах – 435 руб. (+7%).
По сведениям экспертов ресурса, шарлотка – это пирог, который просто приготовить в домашних условиях. В магазинах и ресторанах покупают ее, так как производители и шеф-повара немного меняют рецепт, украшая ее ягодами, сладкими украшениями. Иногда россияне берут не целый пирог, а отдельные куски. В интернете чаще приобретали изделия весом пятьсот-семьсот граммов.
