Многие диетологи не советуют пропускать завтрак, так как именно он задает «тон» всему дню. Какие продукты выбрать для него, если хочется эффективно худеть? Те, которые в избытке содержат клетчатку. Об этом пишет Ferra.ru со ссылкой на заявление Джессики Уилсон, диетолога и магистра наук.
На завтрак женщина советует есть овес, черную фасоль, гречневую крупу, авокадо, апельсины, сладкий картофель, киноа и замороженные ягоды. Эти продукты попали в этот список не случайно, а из-за того, что в них помимо клетчатки содержатся и другие полезные вещества, которые запускают в организме процесс похудения. К примеру, в овсе содержится бета-глюкан, замедляющий пищеварение. Лучше смешать его с греческим йогуртом еще вечером, чтобы утром уже съесть получившийся, пусть и холодный продукт. В черной фасоли содержатся фолат, железо и марганец. Желательно замочить ее заранее или купить в консервированном виде.
Также на завтрак можно съесть тарелку гречки. Тогда будут взяты под контроль уровни сахара и холестерина в крови. В авокадо содержатся вещества, полезные для сердца, в апельсинах – витамин С, который способствует снижению веса за счет уменьшения воспаления, в батате – бета-каротин, который при попадании в организм превращается в витамин А, киноа идеален для лиц, у которых диагностировали диабет II типа, а замороженная ягода не только поспособствует улучшению пищеварения, но и благодаря витамины С поддержит работу иммунитета.
