В феврале 2025 г. в Омской области произошло ускорение роста цен на молочные продукты. Подорожали творог, сметана и кисломолочные продукты. Это следует из сообщения Отделения Омск Банка России, опубликованного сегодня.
Владимир Антипов, управляющий Отделением, прокомментировал подорожание молочных продуктов. По его словам, производители столкнулись с ростом издержек на упаковку, оплату труба и логистику. Кроме того, животноводы получают меньше молока от животных.
Если обратиться к данным сервиса «Аймониторинг», то к 17 марта молоко, жирность которого составляет 2,5-3,2%, продавали по 82,4 руб. за литр. С 1 января оно стало дороже на 3,8%. Также стали дороже сметана (295,1 руб./1 кг; +3,1%) и жирный творог (408,9 руб./1 кг; +11,6%).