В последнее время с новостных лент не сходят новости о подорожании сливочного масла. Кое-где продукт уже в дефиците, т.е. не найдешь его в магазинах, кое-где цены на него значительно поднялись. Бум докатился и до Омска. Килограмм масла продают на сто-сто пятьдесят рублей дороже, чем раньше. Если старая цена была в районе 600-650 руб. за 1 кг, то новая – 800-850 руб. за 1 кг. 180-граммовую пачку продают уже не по сто пятьдесят рублей, а по двести тридцать – двести пятьдесят рублей. Почему сливочное масло дорожает? Ответ на вопрос искали в издании NGS55.RU.
У всех экспертов разные точки зрения. Так, к примеру, Геннадий Вальтер, директор Любинского молочно-консервного комбината, говорит, что дорожает не только масло, но и другие продтовары. Ашот Нахшкарян, глава завода «Сибсыр», считает, что рост цен обусловлен дефицитом молока и нехваткой работников. Ранее молоко закупали по тридцать восемь, а сейчас – по сорок пять – пятьдесят рублей. Причем и взять-то его негде, так как крестьяне забили скот, из-за нехватки работников. Также мужчина говорит, что в последние дни замечено некоторое снижение цен на масло. Скоро они выйдут на плато и продержатся до весны на стабильных значениях.
Николай Дрофа, омский аграрный министр, также говорит, что сливочное масло дешевеет. Оно подорожало из-за ажиотажа. Сейчас он отступил. Нет дефицита продукта в магазинах в регионе. Производители даже нарастили его производство. Молока для выпуска хватает. Юрий Лялин, коммерческий директор ТД «Шкуренко», сказал, что пока растут отпускные цены на продукт, но нет дефицита.
Возможно, рост цен обусловлен ростом затрат у омичей. Также к нему привел рост ключевой ставки, который привел к подорожанию займов.
