В первом полугодии в России выпустили на 17% масла меньше, чем в аналогичном периоде прошлого года.
Эксперты отмечают, что причиной тому стали низкий урожай и рост экспорта сырья в начале сезона. В Росстате посчитали, что за первое полугодие 2021 года в РФ было выпущено 1,1 миллионов тонн рафинированного подсолнечного масла и его фракций. Вместе с рафинированным маслом отмечается падение производства нерафинированного масла – на те же 17%.
Напомним, что подсолнечное масло входит в перечень утвержденных государством 24 социально значимых продуктов. Именно этому виду растительного масла, согласно данным Федеральной антимонопольной службы, отдают предпочтение 90% россиян, остальные виды растительных масел (например, кукурузное или оливковое) употребляются гораздо реже. Об этом пишет РБК.
