С января 2022 г. в России отпускная цена на горбушу выросла примерно вдвое. По словам Германа Зверева, главы Всероссийской ассоциации рыбопромышленников, сейчас горбушу продают по двести пятьдесят рублей за килограмм. Об этом пишут РИА Новости.
В 2022 г. горбуши выловили втрое меньше, чем в прошлом году. Это повлияло на цену рыбы в розничной продаже. Также свою лепту в ценник внесло нарушение логистики из-за санкций Запада. На отечественном рынке есть хороший объем кеты и, скорее всего, выловят достаточно нерки. Поэтому рост цен на горбушу остановится.
Резкое подорожание горбуши в стране не продлилось так долго. Рынок уже восстанавливается, но не так быстро, как хотелось бы.
Как сообщалось ранее, к концу года Россия выйдет на самообеспеченность устрицами. Их добыча достигнет 5 тыс. т. Их объемы вылова растут с 2014 г. Раньше страна закупала значительные объемы у Марокко.
