Компания «Залив Восток» в г. Находка строит завод по производству пресервов из икры лососевых рыб. Проект реализуют в рамках режима Свободного порта Владивосток. После ввода в эксплуатацию на заводе будут выпускать до 6 т готовой продукции в сутки.
Когда откроют новый завод? Ожидается, что уже в 2021 г. Сейчас для него закупают оборудование и проводят его монтаж. В будущем выпущенную на нем продукцию будут поставлять в основном в г. Москва и в Московскую область. Поставки наладят и в другие российские регионы, но перед этим будут заключать договоры с крупными торговыми сетями. Для отгрузок и транспортировки будут использовать рефрижераторные контейнеры.
Икру планируют запаковывать в жестяные банки, вместимость которых будет варьироваться. Часть продукции будут упаковывать в банки по 95 г, а другую – в банки по 140 г. Кроме того, возможно, будут использовать стеклянные банки, ёмкость которых составит 230 г.
Сначала рыборазводы нужно строить,а потом икру добывать.