Ученые из Университета Отаго вновь совершили прорыв в науке. Многие из продуктов питания по-прежнему остаются малоизученными, хоть на дворе и XXI век. Исследования по ним продолжаются. Так, к примеру, они узнали, чем полезно есть киви каждый день. Этот фрукт позволяет улучшить настроение граждан, у которых наблюдается нехватка витамина С. На это уйдет всего четыре дня. Об этом написали в издании British Journal of Nutrition.
Эксперимент продолжался 8 недель. В нем приняли участие сто пятьдесят пять взрослых. У всех из них был низкий уровень витамина С. Их разделили на три подгруппы. Добровольцам из I группы всегда давали добавку с витамином С, из II – плацебо, а из III – 2 киви каждый день. В итоге у подопытных из третьей группы за четыре дня улучшилось настроение, повысилась жизнерадостность. Максимальный эффект наблюдался на четырнадцатый-шестнадцатый день. Витамин С в добавке лишь незначительно влиял на настроение.
Что-то мир вообще не знает героических учЕных Отаго))) а киви трескать – просто вкусно.