Пажитник сенной или пажитник греческий – это однолетнее растение, которое является видом рода Пажитник и которое относится к семейству Бобовые. Он – не такая уж и редкость для Восточной Европы, Кавказа, гористых местностей Армении, Азербайджана, Ирака, Турции, Ирана и т.д. Его повсеместно культивируют.
Многие растения до сих пор до конца не изучены учеными. Так, к примеру, в числе прочих есть и пажитник, в которого только сейчас обнаружили уникальные свойства для сердечно-сосудистой системы. Открытие сделали специалисты из Медуниверситета Исфахана, а подробности о нем прозвучали из уст Дженнифер Молл, доктора медицинских наук.
Семена пажитника следует включать в рацион тем, у кого повышен уровень холестерина. Им под силу повысить липидный уровень. С их помощью происходят изменения в организме: становится ниже уровень «плохого» холестерина и больше уровень «хорошего». Для подтверждения догадки провели опыты на пациентах, у которых был сахарный диабет. Таким образом, пажитник, который добавляют в карри и хмели-сунели – эффективное гиполипидемическое лекарственное растение. Кстати, им лечат педикулез и вшивость.
