Ученые нашли еще одну причину есть чаще лосося

Новости АПК

Рыба – это продукт, который сказывается положительно на уровне холестерина в крови. Ученые уже давно знают, что в лососе есть витамины, минералы и омега-3 жирные кислоты. В этот раз они установили, что он способствует снижению рисков развития сердца и сосудов. Кроме того, он снижает уровень холестерина в крови. Об этом написали в журнале Journal Of Nutrition.

Новое исследование провели на медицинском кампусе Аншутца Университета Колорадо. Набрали группу добровольцев. Возраст сорока одного участника варьировался от тридцати до шестидесяти девяти лет, у которых диагностировали либо ожирение, либо избыточный вес. Они соблюдали средиземноморскую диету и съедали по две порции лосося в неделю. Если есть эту рыбу от двух до четырех раз в неделю, то будет оказываться положительный эффект на уровень холестерина. Это показал анализ крови добровольцев спустя время.

Оцените статью
Агротайм
Добавить комментарий