Американские и норвежские ученые провели исследование и выяснили, что в Атлантическом океане в непосредственной близости от берегов Норвегии произошел крупнейший случай нападения трески на мойву. Об этом написали в издании Communications Biology.
В феврале-марте 2024 г. произошел сезонный нерест мойвы. В итоге косяк рыбы вырос до 23 млн. особей. Он охватил десятки километров. С учетом этого начала сбиваться в стаю и треска. Возникла тресковая стая с 2,5 млн. голов. Буквально за пару часов треска уничтожила свыше 10 млн. голов мойвы.
По сути, в Атлантическом океане произошел естественный процесс. Треска поборолась с изменением численности популяции мойвы. Если бы процесс не произошел, то пострадала бы стабильность экосистемы.
Мойва – популярная рыба, которую можно готовить целиком. Ее внутренности легко отделяются, какой бы ни была обработка. Если люди, которые едят ее целиком. В этом нет ничего плохого, но врачи говорят, что лучше всего готовить рыбу на пару, а не есть в копченом или жареном виде. Способ обработки можно выбирать, отталкиваясь от своих пристрастий в еде и от того, держит человек диету или нет.
