Скажи Олегу Маркову лет десять назад, что местные жители изберут его председателем сельскохозяйственного кооператива, посчитал подобное просто шуткой. И еще больше бы удивился, что предложение он примет и со всей своей неуемной энергией примется за дело. По-другому он не может, привык побеждать еще с юношеских лет, когда на различных соревнованиях отстаивал честь области. И позже, будучи тренером, учил ребят «брать высоту», не расслабляться. А уж самому-то за последние пять лет ни на один день не пришлось расслабиться. Нужно было спасать хозяйство.
Спасать… По-другому даже не скажешь. Самое крупное животноводческое хозяйство Исилькульского района Омской области, каким был СПК «Украинский», стояло на грани разорения. Все фермы закрыли на карантин по случаю туберкулеза скота. Председатель каждые 45 дней, во время очередной проверки, места себе не находил: сколько больных буренок опять выявят? Сброс поголовья в те годы был внушительным: 2700 животных, половина стада. Три года ушло на то, чтобы победить болезнь. Казалось бы, можно и «выдохнуть», успокоиться. Но это не в характере Олега Маркова. Животноводческая отрасль требовала перемен. Начали с кормовой базы. В соседней области закупили оборудование по приготовлению питательных гранул, они выглядят, как попкорн. Пропускают через экструдер ячмень, пшеницу, горох, овес, используя смеситель, и получают отличный корм, который с удовольствием поедает весь скот. Для телят особый состав таких гранул. Новое производство открыли в специальном помещении, возродив былое название – кормоцех. Его председатель считает своим «детищем». Вникает во все тонкости производства. Скажем, опытным путем здесь выяснили, что зерно должно быть чуть-чуть влажное: 17-18 процентов. А если пересушенное, то получится не попкорн, а труха.
Третий год природа испытывает хозяйство и председателя, наверное, на прочность. В соседней Солнцевке на полях в гостях нередко дожди, а в Украинке постоят тучи, подразнят да прочь идут. За июнь выпало всего 5 мм, а за июль – 12 миллиметров осадков.
– Трещины по всему полю, – говорит главный агроном Юрий Подольник, – и в каждую можно всю ладонь засунуть.
Поэтому большого урожая здесь не ждут, хотя все склады «перекрыли», ангар поставили. 23 тысячи тонн зерна могут у себя разместить. А раньше все свозили на элеватор. Это накладно. Есть две сушилки. Председатель с первого же дня стал считать приходы и расходы. Во время карантина что-то нужное приобрести, сэкономить никак не получалось. Сейчас удается. В прошлом году купили смеситель кормов российского производства «Хозяин». И он, как рачительный хозяин, все на сеновале подберет, в дело пустит. Даже гороховую солому стали здесь в рулоны закатывать. Если ее отдельно коровам давать, говорит Олег Владимирович, она грубовата. А в смеси в самый раз.
Фуражир Адам Якоб на сеновале проводит целый день.
– Сегодня, – рассказывает он, – готовим смесь дойным коровам. В нее входят силос, сенаж, солома, пивная дробина, и подмешиваем зеленую суданку – пусть полакомятся. Для телят – другое меню, без суданки, но с сеном.
Раньше на всех отделениях, где содержится скот, были свои сеновалы. И к весне скот поневоле ставили на диету. Корма заканчивались, хотя по отчетам готовили на всю зимовку всего вдоволь. Председатель с этим разобрался по-своему. Единый сеновал, единые корма, строгая отчетность и сеновал не проходной двор, а особое производство, от которого зависят надои и привесы. Помогло. Развозить корма по фермам – идти на какие-то затраты. Но это выгоднее, чем к весне покупать у соседей недостающие корма. В общем объеме теперь СПК готовит меньше, но хватает для круглогодичного кормления.
На центральную ферму теперь переводят и всех телят, полученных на отделениях. Здесь освоили холодный метод содержания малышей, в клеточках, которые изготавливают сами. Летом клеточки, обложенные соломой, перенесли под навес. В помещении очень жарко, да и телятник нужно к зиме готовить. Провести дезинфекцию, побелить. Впрочем, как и другие животноводческие помещения. А кормят телят «кефиром», так председатель называет молоко, заквашенное муравьиной кислотой. Подвозит эту смесь «молочное такси», их сейчас на ферме четыре. 6 литров «кефира» в день – норма для телят.
Сегодня в хозяйстве 2600 голов крупного рогатого скота. Больше, чем у других на исилькульской земле. Теперь борются за повышение продуктивности. 60 процентов пашни занимают кормовые культуры. Но чтобы выровнять экономическую составляющую обеих отраслей, нужно было пересмотреть структуру площадей. Ввели в севооборот маржинальные культуры. Минувший год показал, что это очень выгодно. Семена льна продали по 54 тысячи рублей за тонну, подсолнечника — по 38 тысяч. В нынешнем году под сою отвели 593 гектара, под лен – 1400, под подсолнечником – 800 гектаров. Эту культуру в хозяйстве выращивают и на силос. Особый сорт Белоснежный с белыми семенами. Несмотря на засуху, подсолнечник выглядит неплохо. Вымахал больше человеческого роста. Главный агроном Юрий Подольник с утра до позднего вечера в поле. Убирают ячмень, работают 16 комбайнов. Урожай средний по годам, если учесть здесь постоянную засуху, как в степном краю (недаром хозяйство граничит с Полтавским районом. Там к таким капризам погоды не привыкать). 12-14 центнеров зерна ячменя с гектара – по нынешнему году это нормально, считает главный агроном. Боялся, что и этого не наберут.
В июльское пекло местные жители Украинки, говорят, даже просили батюшку из районного прихода походить по полям да землю окропить, чтобы дождик пролился, колос налился. Не особо помогло. Теперь надеются, что скоро свой священник появится. В селе достраивают православный храм. Деньги на него собирают «всем миром». Больше миллиона рублей на благое дело выделило хозяйство. Поставили купола, застеклили окна. Остались все внутренние работы.
В Украинке сегодня проживает 1578 человек. Десять улиц, добротные дома. Есть школы, детский сад, амбулатория. А из минусов: нет газа и водопровода. Правда, в следующем году воду все же проведут, уже объявлен тендер. Село красивое, ухоженное. Видно по всему, что местные жители любят свою Украинку, как полюбил ее Олег Марков, человек слова и дела, который привык не пасовать перед трудностями, а «брать высоту».
Катя ДРУЖИНИНА
