В России могут измениться правила обращения с продукцией из мяса в торговле. Минсельхоз подготовил соответствующий проект приказа и выставил его на общественное обсуждение.
В планах у регулятора передать ветеринарно-сопроводительные бумаги аттестованным или государственным ветврачам. К примеру, тогда, когда происходит поставка товара в точку продажи или в распределительный центр. Нововведения, если примут их, заработают спустя два года, т.е. в 2025 г. Сейчас нужные документы готовят линейные сотрудники магазина. Их подготовка полностью автоматизирована.
Изменив действующие правила, в аграрном ведомстве рассчитывают снизить количество нарушений при оформлении сопроводительной документации. Пока не приняли окончательное решение, подбирают подходящее, совещаясь с ассоциациями и союзами.
АКИТ обратилась с письмом в Минпромторг. Ассоциация просит сформировать негативный отзыв на проект, так как условия не выполнят в интернет-торговле. Агрегаторы не смогут заниматься доставкой мяса с нововведениями. Между тем, продукция животного происхождения занимает более сорока процентов от всех пищевых заказов. Курьеры забирают продукты из каждой торговой точки. Таким образом, в каждой точке продажи должен быть свой государственный или аттестованный ветврач, который должен будет работать каждый день. Уже сейчас есть нехватка таких специалистов: их в 6 раз меньше, чем требуется.
