По данным АО «Казагромаркетинг», рынок продовольствия Казахстана отреагировал повышением цен на изменение курса национальной валюты. Такие выводы специалистами компании сделаны по результатам проведенного 18 февраля мониторинга цен.
Так, например, сахар в рознице в столице повысился на 22% до 182 тенге за килограмм, в Павлодаре и Петропавловске – на 11%, Усть-Каменогорске – на 8%, Актобе – на 7%.
В Кокшетау, Караганде, Алматы, Уральске и Таразе повышение розничных цен на сахар наблюдалось на уровне от 2% до 4%.
По данным маркетологов, в центрах розничной торговли Астаны и Алматы наблюдается сокращение объемов реализации сахара из-за приостановки поставок товара оптовыми компаниями.
По аналогичной причине произошел рост цен на муку 1 сорта. Так, в Актобе средняя розничная цена на муку повысилась на 9%, Атырау – на 8%, Кокшетау – на 6%. В Астане, Караганде, Костанае, Кызылорде, Актау, Павлодаре, Петропавловске и Шымкенте цены на муку стабильны. В других городах рост цен на муку не превышает 3%.
Что касается значительного роста цен на продукты питания в отдельных городах, в Шымкенте цена макаронных изделий претерпела изменение в сторону повышения на 12%. Тут же существенно, на 20%, подорожал лук репчатый. По другим продуктам питания значительного роста цен в данном городе не наблюдалось.
В Актобе наблюдается рост цен от 5% до 9% практически на все крупы, в частности рис подорожал на 9%, перловая крупа – на 5%, гречневая – на 5%, овсяная – на 8%, ячневая – на 8% и манная крупа – на 9%. Также в городе отмечено удорожание стоимости и другой бакалейной продукции: масла подсолнечного – на 6%, яйца – на 7%, чая черного гранулированного – на 5%, макаронных изделий – на 8%. Из молочной продукции, подорожал сыр на 16%.
В Павлодаре молочная продукция значительно подскочила в цене за счет удорожания импортной продукции: сыр увеличился в цене на 21%, масло сливочное – на 16%, творог – на 10%. Молоко, сметана и кефир стабильны в цене за счет преобладания в розничной торговле продукции местных производителей.
Также зафиксировано удорожание молочной продукции в пределах 10% в следующих городах: молока и сметаны в Астане– на 8%, сыра – на 5%. Кефир и творог в столице подешевели, цена масла сливочного стабильна. В Таразе молоко повысилось в цене на 7%, в Караганде – на 8% подорожал сыр. В Петропавловске розничные цены на кефир и творог стабильны, но подорожали молоко (на 4%), сметана (на 6%), сыр (на 9%) и масло сливочное (на 7%).
На 12% повысились цены на окорочка в Астане и Костанае, на 9% – в Павлодаре и на 6% – в Усть-Каменогорске. В Талдыкоргане, Кызылорде, Актау, Петропавловске и Шымкенте ситуация по данному продукту стабильна. В остальных городах удорожание окорочков не превышало 4%.
Фрукты и овощи – это продукция, рыночная стоимость которых подвержена сезонным колебаниям. К тому же рост цен на плодоовощную в данный период межсезонья подстегнула девальвация.
Напомним, АО «Казагромаркетинг» осуществляет мониторинг цен на продовольствие на протяжении десяти лет. Каждый вторник маркетологи компании посещают рынки и крупные торговые сети для съема розничных цен на продукты питания. Также они обходят и оптовые рынки 14 областных центров и городов Астана и Алматы. Помимо продуктов питания компания проводит мониторинг цен на горюче-смазочные материалы, и это еще не весь спектр ценовой информации, которую компания собирает и обрабатывает. Данная информация используется как для проведения аналитических исследований, так и для предоставления центральным и местным исполнительным органам с целью регулирования ценовой ситуации.
Мониторинг цен осуществляется согласно «Методическим рекомендациям по сбору ценовой информации на основную сельскохозяйственную продукцию, продукты питания и горюче-смазочные материалы (ГСМ) в областных центрах Республики Казахстан». Данная методика согласована со всеми заинтересованными центральными и местными государственными органами.
Мансия САКЕНОВА,
пресс-секретарь АО «Казагромаркетинг»
