Испания столкнется с сокращением производства оливкового масла из-за сильной жары. Уже сейчас испанцев, как и покупателей из других стран, предупреждают о последствиях его спада.
Луис Планас, министр сельского хозяйства, рыболовства и пищевой промышленности страны, дал интервью агентству Bloomberg. Он не исключает скорого подорожания оливкового масла из-за непростых погодных условий. Оно произойдет всенепременно, как на внутреннем, так и на внешнем рынках, если в ближайшие недели не снизится температура на столбиках термометров и не пойдут дожди. Аграрии соберут значительно меньше оливок, а, значит, производители масла из них не произведут его в прежних количествах. Поэтому чиновник предрекает кризис всему миру из-за погоды.
Испания – страна, которая осуществляет почти 50% мирового производства оливкового масла. Неурожай оливок спровоцирует низкие объемы производства и сокращение экспорта из нее. Цена взлетит до небес, в том числе и из-за перебоев с поставками украинского масла.
Международный совет по оливковому маслу уже выявил подорожание оливкового масла испанского производства в июне (+8,3%). В МСХ США прогнозируют уменьшение объемов его производства на 11% в 2022/2023 МГ.
