Екатерина Кашух, гастроэнтеролог, рассказала много интересного о хурме. Фрукт – самая настоящая «витаминная бомба». Его надо обязательно есть с приходом осени. Об этом пишет Life.ru после беседы с ней.
Хурма богата антиоксидантами. Под ними подразумевают БАВ, которые защищают клетки организма от свободных радикалов. Так, к примеру, она способствует сохранению зрения из-за витамина А и его предшественников. Кроме того, в составе есть витамины (В, С, Р) и минералы (магний, калий). Столь богатый состав сказывается на том, что фрукт хорошо влияет на работу сердца, сосудов, укрепляет иммунитет, повышает сопротивляемость организма к разным инфекциям. Также в хурме содержится клетчатка, способствующая нормализации пищеварения.
Врач напомнила, что не всем можно есть хурму без оглядки. Нельзя есть ее в больших количествах диабетикам из-за высокого содержания углеводов. В противном случае это чревато резкими скачками сахара в крови. Нельзя налегать на нее тем, у кого обострены заболевания ЖКТ, так как она провоцирует тяжесть в желудке.
Нельзя заменять хурмой основным блюда. Она хороша для перекуса перед спортзалом и между основными приемами пищи. Наибольшую пользу организму несут свежие фрукты, а не вяленые и не сушеные, так как они более калорийные.
Статья носит ознакомительный характер.