За одну неделю ценники на мясную продукцию в Омской области разошлись в разные стороны. Самое заметное повышение среди свежего мяса пришлось на свинину, а максимальное снижение зафиксировали у полукопченой колбасы.
По данным «Ай Мониторинга», к 21 сентября килограмм свинины в регионе в среднем продавался за 365,85 рубля. За семь дней цена увеличилась на 5,22 рубля, или примерно на 1,4%.
Говядина при этом остается значительно дороже – 643,22 рубля за килограмм, однако за неделю ее стоимость практически не изменилась: прибавка составила всего 50 копеек. Курица занимает противоположный ценовой полюс – 249,59 рубля за килограмм после недельного роста на 2,19 рубля.
Среди переработанной мясной продукции почти к отметке 500 рублей приблизились сосиски и сардельки. Их средняя стоимость достигла 495,65 рубля, увеличившись за неделю на 4,37 рубля. Вареная колбаса теперь обходится в среднем в 535,47 рубля – на 3,55 рубля больше, чем 14 сентября.
Но одновременно один из самых дорогих продуктов этой группы стал дешевле. Цена полукопченой колбасы опустилась с 621,61 до 616,56 рубля за килограмм – сразу на 5,05 рубля.
Таким образом, единого скачка цен на всю мясную продукцию в регионе не произошло. Основные виды свежего мяса действительно подорожали, но масштабы роста сильно различаются: от 50 копеек на говядину до более чем 5 рублей на свинину, тогда как часть колбасной продукции вообще показала снижение.
