Омские производители сельскохозяйственной продукции за последний год существенно скорректировали отпускные цены на ряд товаров. Наиболее заметное снижение зафиксировано на рынке тепличных овощей, тогда как отдельные виды продукции животноводства и овощеводства, напротив, подорожали.
Согласно данным региональной статистики, сильнее всего снизились цены производителей на огурцы. За год их стоимость сократилась почти на 40%, достигнув около 60 тыс. рублей за тонну. Также подешевели томаты и морковь, цены на которые снизились на 11% и 9% соответственно.
В то же время по ряду овощных культур наблюдается противоположная тенденция. Стоимость картофеля выросла примерно на 14%, а свеклы – почти на 15%. Эксперты традиционно связывают подобные колебания с объемами урожая, сезонностью поставок и состоянием запасов продукции.
Неоднозначная ситуация сложилась и в животноводстве. Отпускные цены на куриное яйцо увеличились на 5%, достигнув 5,8 тыс. рублей за тысячу штук. Одновременно молоко подешевело примерно на 11%, а стоимость свиней в живом весе снизилась почти на 6%.
Положительную динамику показало производство мяса птицы. За год объемы выпуска в регионе выросли на 15,6%, что свидетельствует о дальнейшем развитии птицеводческого сектора. При этом производство куриных яиц осталось практически на уровне прошлого года.
Ситуация на аграрном рынке региона остается разнонаправленной. Рост предложения по отдельным видам продукции способствует снижению цен, тогда как для других категорий товаров влияние оказывают затраты производителей, особенности хранения и текущий баланс спроса и предложения.
Для сельхозпредприятий ценовая динамика остается одним из ключевых факторов рентабельности, особенно в условиях продолжающегося роста затрат на корма, энергоносители, логистику и производственные ресурсы.
