Стоимость одного из самых популярных напитков в мире снова выросла: на бирже зафиксирован исторический максимум на кофе сорта арабика. По данным агентства Bloomberg, цена фьючерсов достигла $4,3510 за фунт, превысив прежний рекорд, установленный в феврале.
С начала августа рост составил более 50%. Причины: проблемы с урожаем в Бразилии и новые торговые барьеры со стороны США, которые угрожают стабильности поставок. Кофейный рынок оказался под давлением сразу нескольких факторов: сокращение запасов, погодные риски, введение пошлин.
Эксперты предупреждают: рост стоимости сырья приведет к удорожанию кофе для потребителей по всему миру, включая Россию. По недавним данным, третий россиянин ежемесячно тратит на кофе навынос от 3 до 5 тыс. руб., а ещё 16% – от 500 до 1500 руб.
Повышенный спрос на фоне дефицита предложений может привести к дальнейшему росту цен, особенно в канун новогоднего сезона.
