В РФ дорожают продукты, которые нужны для приготовления блинов. Чтобы приготовить 10 блинов третьего марта, россияне потратили бы 79,1 руб., а десятого марта – 79,17 руб.
Инна Литвиненко, экономист, прокомментировала причины ускорения роста цен. Производители попали в сложные условия из-за санкций. Для производства задействуют заграничное оборудование. Кроме того, им надо выплачивать кредиты. Кто-то покупает новую технику в цеха. Это все отражается на конечной стоимости «блинных» товаров.
В 2024 г. власти регулировали рынок. Они препятствовали сговорам компаний, направленным на повышение цен или на уменьшение упаковки. Сейчас видны результаты трудов. Дешевеют или незначительно дорожают такие продукты, как сахар-песок, молоко, яйца, мука, подсолнечное масло. К примеру, яйца стали дешевле на рубль за семь дней, сахар за четырнадцать дней – на пятнадцать копеек. Молоко стало дороже на двадцать семь копеек, пишет Аргументы и Факты.
За год россияне стали тратить на 14% больше, чтобы купить ингредиенты для приготовления блинов. Наибольший вклад в их подорожание внесло масло сливочное, которое стало заметно дороже.
Совсем недавно верующие отмечали Масленицу. После нее наступил Великий Пост, который держат не все россияне. В блинную неделю в одном из ресторанов столицы обнаружили самые дорогие блины – по 9 тыс. руб.
