Сахар – это продукт, который содержится не только в десертах. Он есть и в кетчупах, и в соусах, и в готовых завтраках, и в консервированных овощах… Список можно продолжать и продолжать. С одной стороны он требуется организму, так как является источником энергии, с другой – «лекарством» от стресса, а с третьей – провокатором разных опасных заболеваний. В категорию опасных продуктом он переходит тогда, когда едят его часто и много. Что будет, если не есть сладкие продукты в течение семи дней? Об этом пишет Pronews.gr со ссылкой на выводы иностранных ученых.
Во-первых, недельный отказ от сахара уменьшает хроническое воспаление, которое связано со старением. Структурные белки коллаген и эластин важны для молодости. Когда идет процесс гликации, с ними связывается глюкоза. Это приводит к тому, что провоцируется старение.
Во-вторых, отказ от сладостей на неделю сделает человека счастливее. Сахар едят люди, которые находятся в глубокой депрессии. Употребляя сладости в большом количестве, они усугубляют ее.
В-третьих, начнет меняться вес. Он начнет уходить.
