К началу февраля 2022 г. в РФ могут подорожать хлеб и подсолнечное масло. Цена на них изменится более чем на 2% по сравнению с той, что наблюдали в ноябре 2021 г. Продукты, перечисленные выше, подорожают, так как у производителей растут издержки. Цена на сырье снижается, но поднимаются цены на другие, важные для себестоимости компоненты.
Итак, к февралю пшеничная мука в рознице может подорожать на 3,7%, хлеб на 2,1%, а подсолнечное масло на 2,2%. Об этом пишут Известия, ссылаясь на доклад МСХ РФ, сделанный в Правительство.
Килограмм муки через пару месяцев может стоить 47 руб., а 700-граммовая буханка хлеба 43 руб. Килограмм подсолнечного масла может подорожать до 137,4 руб./кг, а вот семена подсолнечника, напротив, станут дешевле – примерно на 3,1%
На этой неделе продолжается тенденция по снижению цен на пшеницу на мировом рынке. Это происходит из-за того, что сохраняются высокие темпы вывоза этой продукции из стран ЕС, повышается «плавающая» пошлина на пшеницу на экспорт из РФ, приходят хорошие прогнозы на урожаи зерна в Аргентине и Австралии.