Томаты Ардилес, выращенные в тепличном комплексе «Овощи Ставрополья», получили золотую медаль на крупнейшей в России осенней международной выставке продуктов питания WorldFood Moscow 2021.
21-24 сентября в МВЦ «Крокус Экспо» состоялась юбилейная 30-я международная выставка продуктов питания WorldFood Moscow 2021. На мероприятии был представлен широкий ассортимент продовольственной продукции более 1500 компаний-участников, среди которых крупнейшие российские и зарубежные производители и ритейлеры.
Значимой частью выставки традиционно стал дегустационный конкурс «Продукт года», ежегодно проводимый в рамках WorldFood Moscow с целью продвижения высококачественных продуктов питания и сырья для их производства, представленных на российском рынке. Победителями конкурса становятся только конкурентоспособные продукты, которые по показателям качества превосходят аналоги, производятся с использованием инновационных технологий и хранятся в идеально подходящих условиях. Экспертная комиссия, сформированная из специалистов пищевых и перерабатывающих предприятий, отраслевых институтов и союзов, выбрала лучшие продукты и сырье для их производства. Оценивались органолептические, физико-химические и микробиологические показатели, упаковка и маркировка. По всем параметрам коктейльный томат сливовидный красный ботанического сорта Ардилес из продуктовой линейки Exclusive АПХ «Экокультура» оказался лучшим в своей категории и получил золотую медаль WorldFood Moscow 2021 в номинации «Плодовоовощная продукция».
