Ассортимент сладостей в магазинах поражает воображение. Далеко не все из них полезны для здоровья. Есть одна, можно сказать, «древняя» сладость, которая лучше всех. Речь идет о натуральном мармеладе. Он весьма полезен для мозга, так как способствует повышению его активности. Об этом объявили специалисты Роспотребнадзора по г. Красноярск.
Мармелад полезен не только для мозга. Он не дает всасываться холестерину. Он не дает развиться атеросклерозу. Полезные эффекты обусловлены тем, что в нем много глюкозы. Еще древние греки считали сладость лекарством. Чтобы получить его, они брали пектин, а он, как известно, выводит из организма шлаки.
Чтобы получить максимум пользы от мармелада для здоровья, следует покупать желейно-фруктовый из агар-агара или пектина. В составе желатина есть белки и аминокислоты для укрепления костной системы.