Из-за санкций ЕС российский свекловичный жом, который используют в кормах животноводы, заполонил внутренний рынок. Избыток предложения привел к тому, что цены на него с 13,6 тыс. руб. за тонну упали до 12 тыс. руб. за тонну. Россия экспортировала почти 90% своего жома. Его хорошо покупали страны Евросоюза. Теперь все изменилось: производители, лишившись привычных рынков, ищут новых покупателей. Они выступают за то, чтобы производителям молока давали субсидии на покупку этого продукта. В противном случае окажется под угрозой рентабельность сахарных заводов: их продукт также дешевеет из-за роста производства.
Как пишет Коммерсантъ со ссылкой на представителя в крупном аграрном холдинге, свекловичный жом резко стал дешевле, кое-где вдвое. С 1 августа в стране стартовал сезон уборки и переработки свеклы.
По данным за 2021-2022 с/х год, в РФ произвели полтора миллиона тонн жома. 88% от этого объема вывезли в другие страны. Основным покупателем с долей в 95% стали страны ЕС. Его популярность у них зиждется на том, что он дешевле, чем кормовое зерно (рожь, пшеница, ячмень).
