Специалисты Управления Федеральной службы госстатистики отмечают спад производства пива и безалкогольных напитков в Санкт-Петербурге. Если называть конкретные цифры, то пива стали производить на 4,5% меньше, а безалкогольных напитков – на 6,7%. Об этом пишет РБК Петербург со ссылкой на отчет, который затронул временной период с января по август 2023 г.
Почему замечена такая динамика? С одной стороны рынок пива страдает из-за ближайшего конкурента – водки (ее производство растет), а с другой растут, так называемые, «серые» продажи алкоголя. Вячеслав Мамонтов, исполнительный директор Ассоциации производителей пива, солода и напитков, говорит, что имеет место быть тренд на экономию. Россияне идут по пути «сберегательной» модели потребления. Пивоваренная продукция – не товар первой необходимости.
Как сообщалось ранее, Роспотребнадзор установил полезные свойства сыра с плесенью. Если есть его в меру, то он будет помогать правильно работать трем системам – сердечно-сосудистой, нервной и пищеварительной. Он содержит живые активные микроорганизмы, укрепляющие иммунитет.
