За восемь месяцев текущего года в Орловской области уменьшилось производство сахара. По данным Орелстата, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года в текущем году произвели на 61,9% меньше продукта.
За период с января по август 2021 г. в крае произвели 42,1 тыс. т муки из зерна, что на 33,4% меньше, чем в таком же периоде 2020 г. Также упало производство крупы (37,5 тыс. т; -22,2%) и молока (9,2 тыс. т; -13,8%).
Не все данные по производству продукции АПК удручают. К примеру, в области нарастили производство мяса, субпродуктов из мяса птицы (+34,9%), колбас (4 тыс. т; +34,3%), мясных полуфабрикатов (31,4 тыс. т; +34,1%), свинины (44,6 тыс. т; +11,9%), сырное производство (6,2 тыс. т; +20,9%).
