Омские ученые разработали новый сорт пшеницы. Речь идет о фиолетовой пшенице, из которой можно выпечь хлеб с обилием натуральных антиоксидантов. Совсем скоро он поступит в продажу. Об этом объявил Николай Дрофа, аграрный министр.
Сегодня провели совещание, в котором участвовали чиновники из профильного ведомства, здравоохранения, труда, соцразвития и образования. На нем обсуждали, как продвигать продажи хлеба из фиолетовой пшеницы в торговые сети и соцучреждения. Саму пшеницу уже включили в Госреестр достижений селекции. Она благотворно влияет на иммунитет человека. Хлеб рекомендован как продукт, идеально подходящий для здорового рациона, так как имеет высокую питательную ценность.
Как сообщалось ранее, за 23 дня октября икра горбуши подорожала на 12,5%. Это не первое и не последнее ее подорожание. Перед Новым годом цены на нее также поднимут, но ожидается, что повышение не будет значительным.