За семь месяцев текущего года столичные производители мясной продукции нарастили на 13% выпуск изделий в годовом исчислении. На это указывают данные, преданные гласности пресс-службой комплекса экономической политики и имущественно-земельных отношений Москвы.
В столице продукты питания выпускают более двухсот предприятий. Тридцать из указанного выше количества заняты в сфере производства мясных продуктов. Они увеличили выпуск своей продукции на тринадцать процентов за год. Объем отгрузок вырос на 10,2% и оказался выше 69 млрд. руб. В Москве выпускают сосиски, колбасы, полуфабрикаты и даже мясные снеки.
По словам Владислава Овчинского, главы департамента инвестиционной и промышленной политики, столичные предприятий выпустили более 73,8 тыс. копченых колбас, более 86,8 тыс. т вареных колбас и 56,6 тыс. т полуфабрикатов из мяса. Многие из них ведут работу над расширением производственных линий, увеличением рынков сбыта и наращиванием потенциала на экспорт. Объемы производства растут, так как город проводит системную и антикризисную поддержку. Пул мер поддержки огромный: разработали и используют более двадцати преференций (займы на льготных условиях, субсидии, статусы и т.д.).
