Ученые проанализировали результаты ста девяноста восьми исследований. Им удалось подтвердить, что те, кто ел морковь, снижали риски развития онкологии у себя. Об этом написали в журнале Critical Reviews in Food Science and Nutrition.
Исследователям пришлось провести метаанализ 4,7 млн. человек. Они узнали, что те, кто съедал 400 г моркови в неделю, снижал риск рака на двадцать процентов. Даже если есть ее в меньшем количестве и не чаще одного раза в неделю, то риск этого заболевания снижается на четыре процента. Каждый овощ действует по-своему на тот или иной вид онкологии.
