Тюменская область занимает первое место в Уральском федеральном округе по производству молока – 84 кг на душу населения. За период с января по май в ней произвели почти 13 тыс. т мяса (+5% к данным за аналогичный период 2021 г.). Рост показателей происходит во многом и из-за федеральных, и из-за региональных мер поддержки.
Как написал Александр Моор, губернатор края, в своем Telegram-канале: хлебопекарные предприятия получают компенсацию части затрат на производство и реализацию хлеба и хлебобулочных изделий. В марте 2022 г. подняли субсидию хлебопекам с 2 тыс. руб. до 2,5 тыс. руб., если они производят хлеб и хлебобулочные изделия со сроком хранения до 5 суток. Получая ее, они должны зафиксировать цену на свой товар и не допустить спекуляции. В общем на такую поддержку выделили 2,5 млрд. руб.
Кроме того, Тюменская область полностью обеспечивает внутреннюю потребность в продуктах и выходит на международный рынок. Расширился ассортимент выпускаемой продукции, выросли объемы производства сыров, масла. В регионе уделяют максимум внимания вопросам замещения импорта. Тюменские овощи попадают не только на прилавки в регионе, но и на прилавки в Югре и на Ямале. Этого удалось достичь посредством открытия IV очереди тепличного комбината «Тюмень Агро». Теперь здесь выращивают томаты и черри круглый год по 9 тыс. т, а вместе с другими овощами – 40 тыс. т. Мясо в регионе то же свое. Есть комплекс по производству племенных свиней в Ишимской районе, идет строительство племенного репродуктора индейки, работают птицефабрики.
