Клубника – вкусная ягода. Помимо вкуса она может похвастать обилием оказываемых на здоровье полезных свойств. Они обусловлены ее составом, в котором преобладают витамины (С, К), фолиевая кислота и минералы (калий, магний). Между тем, нельзя есть ее в неограниченном количестве. Сколько можно съесть ягоды в день? Об этом пишет Life.ru.
Прежде чем говорить, сколько клубники можно съесть, надо рассказать, как правильно выбрать ее. Надо обращать внимание на 6 ключевых признаков.
Во-первых, на цвет. Зрелая ягода всегда ярко-красного цвета без зеленых участков (цвет зависит от сорта: есть ягода, которая имеет зеленые участки, но при этом сладкая);
Во-вторых, на аромат. От нее должен исходить интенсивный фруктовый аромат;
В-третьих, на консистенцию. Клубника должна быть упругой, но не жесткой. Мягкие и пожелтевшие ягоды лучше не покупать;
В-четвертых, на размер. Крупная ягода не такая вкусная, как мелкая и среднего размера;
В-пятых, на черенки. Лучше покупать ягоду со свежими зелеными черенками, а не с высохшими или желтыми;
В-шестых, на происхождение. Лучше отдавать предпочтение ягоде, выращенной в России, в местности, где живет покупатель. Она всегда свежая и сладкая. Ее не везли долго откуда-то.
Нельзя есть клубнику неограниченно. Если съесть, к примеру, тазик, то это уже будет не вкусное лакомство, а яд. Детям рекомендуют не съедать более 200 г, а взрослым – не более 400 г. В противном случае переедание может вызвать расстройство желудка, понос, рефлюкс, аллергию.
