Ксения Караулова, ресторатор, рассказала, что в жару надо питаться правильно. Лучше исключить из рациона жирную пищу, так как для ее переваривания требуется чересчур много сил. В итоге у человека повышается внутренняя температура тела, усиливается общий дискомфорт. Об этом пишет издание «Вести Подмосковья».
Что еще надо убрать из меню в жару? Не надо пить сладкую газировку, в которой много сахара. Обилие сахара вызывает быстрое обезвоживание организма. Также надо исключить из рациона алкогольные напитки, которые провоцируют усиление ощущения жара. Опасны кола, чай и кофе, обладающие мочегонным эффектом и провоцирующие обезвоживание. Лучше не есть острую пищу, которая вызывает дискомфорт и чувство жажды.
Караулова перечислила подходящие для летнего зона продукты, блюда и напитки: свежие плодоовощные культуры, легкие салаты, холодные супы, вода. Нельзя переедать, чтобы не допускать случаи перегрузки пищеварительной системы.
