Уменьшение веса продукта при сохранении прежней упаковки и цены само по себе не является нарушением. Производитель имеет право изменить массу товара, если фактический вес четко указан на упаковке и покупатель может легко его увидеть. Такой прием называют шринкфляцией: продукт становится меньше, но визуально почти не отличается от прежнего.
Проблема возникает тогда, когда покупатель по внешнему виду считает, что берет привычный товар, а реальная масса уже изменилась. Особенно часто это заметно на шоколаде, печенье, молочной продукции, сырах, масле, крупах и снеках. Формально цена может не расти, но фактически стоимость за килограмм или литр становится выше.
Роспотребнадзор напоминает: ключевое условие законности – прозрачная маркировка. Если вес, объем, состав и другие обязательные сведения указаны корректно и читаемо, производитель не нарушает правила. Но если новая масса спрятана мелким шрифтом, плохо различима или упаковка имитирует прежний объем, такую практику могут рассматривать как введение потребителя в заблуждение.
Производители сталкиваются с ростом затрат на сырье, упаковку, логистику, энергию и оплату труда. Вместо прямого повышения цены часть компаний уменьшает граммовку, чтобы товар психологически оставался доступным на полке.
Однако такая стратегия может подрывать доверие к бренду. Покупатели все чаще сравнивают не только цену за упаковку, но и стоимость за килограмм или литр. Именно этот показатель лучше всего показывает реальное подорожание продукта.
Уменьшать вес товара законно, если производитель честно и заметно указывает новую массу. Но если упаковка визуально прежняя, а информация о снижении граммовки скрыта или плохо читается, у потребителя есть основания обратиться в Роспотребнадзор.
