Повышение глобальной температуры на один градус Цельсия может привести к снижению мирового сельхозпроизводства на 4,4% от рекомендуемой суточной нормы питания на человека. По оценкам ученых из Иллинойсского университета, к концу XXI века урожай пшеницы в России может упасть на 30-40%.
Группа исследователей под руководством Эндрю Халтгрена проанализировала последствия климатических изменений для шести ключевых сельхозкультур – пшеницы, риса, кукурузы, сои, сорго и маниоки. В расчетах учитывались не только климатические сценарии, но и потенциальные меры адаптации – такие как селекция жаростойких сортов и усовершенствование систем орошения.
Авторы исследования подчеркивают, что даже при активном внедрении адаптивных технологий удастся компенсировать не более трети ожидаемых потерь. Наименьшее влияние потепление окажет на рис: его потери к 2098 году не превысят 6,6%, тогда как для остальных культур снижение урожайности составит от 21,7 до 35,6%, написали в журнале Nature.
Наиболее уязвимыми регионами названы кукурузный пояс США и Центральная Азия, в том числе юг России. Меньше всего климат ударит по сельскому хозяйству Южной Америки и Центральной Африки, где уже сейчас применяются технологии, рассчитанные на жаркие условия.
Необходимо увеличение количество осадков, а для этого необходимо увеличение количество испаряемой воды. Поэтому восстановление Аральского моря является насущной необходимостью. До исчезновения Моря, в нём испарялось 90 кубических километра воды. В настоящее время с сопредельных территорий поступает 80 куб.км. воды, то есть при осуществлении проекта будет выпадать в два раза больше осадков.