С 1 января в Санкт-Петербурге подорожала пивоваренная продукция, произведенная местными компаниями. Она стала дороже на пять-пятнадцать процентов. Об этом пишет РБК, ссылаясь на мнение игроков рынка.
Почему пивоваренная продукция дорожает? Из-за того, что производители столкнулись с ростом издержек. Участники рынка говорят, что в ближайшие месяцы стоимость пива вырастет еще на пять-десять процентов.
По словам Николая Митчина, совладельца «Василеостровской пивоварни», все игроки рынка подняли цены на пиво с начала года. Он оценивает рост цен в районе пяти-шести процентов. Куда более заметное подорожание отмечают представители ретейла. К примеру, Артем Караваев, глава отдела продаж компании Beer Insiders, говорит, что цены выросли на десять-пятнадцать процентов. За год напиток может стать дороже на двадцать пять-тридцать процентов.
Чем вызвано подорожание напитка? По словам Артема Караваева, он дорожает из-за подорожания логистики. Речь идет не только о завозимом в страну напитке, но и о том, что для производства петербургские производители закупают разные комплектующие, будь то крышки, кеги, бутылки и т.д. Митчин говорит, что подорожало и сырье, и топливо, и упаковка. Издержки повышаются, так как имеет место быть инфляция, дорогая логистика, ощущается нехватка кадров и растет необходимость в увеличении фонда оплаты труда. Также повлияло и повышение ставки акциза.
Ожидается, что летом пиво подорожает на пять-шесть процентов, хотя некоторые и вовсе запланировали повышение отпускных цен на него на пять-десять процентов, но ретейлеры будут стараться сдержать конечную стоимость пива в магазинах.
