Московская область на треть увеличила производство сыров

Переработка

Подмосковье с большим отрывом от других областей России сохраняет позиции лидера в производстве продукции сыроварения. 

Как сообщает издание «Вести Подмосковья», ссылаясь на пресс-службу Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области, на протяжении семи месяцев текущего года регион сохраняет позиции лидера. В общем за период с января по июль 2021 г. в Подмосковье произвели 46,6 тыс. т сыра, что на 31,1% больше, чем в таком же периоде 2020 г. 

На втором месте в рейтинге – Алтайский край. В нем производят 38,2 тыс. т сыра. 

По словам экспертов, Московская область заняла лидерский позиции в начале 2021 г. Месяц за месяцем она все увеличивает отрыв от других российских регионов. Свою лепту в производство такой продукции вносят такие известные предприятия, как «Хохланд Русланд» (Раменский округ), «Валио» (Одинцово), «Лакталис Истра», «Зеленоградское», «РосАгроКомплекс» и т.д.

Как сообщалось ранее, в России нарастили добычу красной рыбы. В связи с этим эксперты не исключают того, что вскоре красная икра подешевеет. Россиян волнуют цены на нее, так как летом в некоторых регионах цена килограмма этого продукта доходила до 9 тыс. руб. Из-за этого они сократили ее потребление.

Источник
Оцените статью
Агротайм
Добавить комментарий