Елена Малышева, телеведущая и врач, сделала важное заявление. По ее словам, мясо рака – очень полезный продукт. Его ценность зиждется на том, что в составе есть белок, марганец и селен. Если включить его в рацион, то можно защитить себя от онкологических заболеваний. Столь полезная информация прозвучала в передаче «Жить здорово!», которая транслируется на Первом канале.
Всем известно, что селен – сильнейший противораковый компонент. Ученые давно уже узнали, что у тех, кому поставили диагноз онкология, уровень селена низкий. Поэтому надо включать в рацион продукты, в которых он содержится.
Герман Гандельман, кардиолог, также подчеркнул, что селен способен защищать нервные клетки в сетчатке глаза от разрушения. В раках его в 2 раза больше, чем в гребешках. В 100 г продукта содержится шестнадцать граммов белка. Марганец из ракового мяса укрепляет кости, а, значит, надо включать его в рацион людям в возрасте.
Как сообщалось ранее, диетолог назвала две причины съедать по два яблока в день. Во-первых, фрукт помогает снизить уровень холестерина, а, во-вторых, способствует улучшению здоровья сердца. В нем содержатся витамины С, Е, К, причем витамина С – 10% от нужной суточной дозы.
