Форелевыми хозяйствами называют предприятия, на которых разводят и выращивают рыб из семейства лососевых. Часто разводят в них радужную форель. Владислав Кулаков, молодой ученый, занялся вопросом, который напрямую связан с ними. Он придумал, как сократить вред экологии, наносимый ими. Он получил на проект грант главы Карелии и поддержку Фонда венчурных инвестиций. Об этом объявили в Минэкономразвития региона.
Что сумел сделать специалист Петрозаводского государственного университета? Он разработал систему, которая утилизирует донные осадки жизнедеятельности форели и перерабатывает отходы рыбы в биоорганическое удобрение для растительных культур. Эффективность получаемых удобрений он уже доказал на деле, проведя тесты. Проект Владислава Кулакова вызвал интерес у карельских предпринимателей. Форелевое хозяйство предоставило донные осадки для его эксперимента. В 2024 г. в аграрном хозяйстве попробуют его удобрения на деле.
С одной стороны форелевые хозяйства несут пользу человеку – это рыба, а с другой они наносят серьезный удар по экологии. Качество ухудшается, так как на дне остаются продукты жизнедеятельности обитателей, корм и т.д.