Марина Вершинина, ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора, сделала важное заявление. Порой, россияне не понимают, почему у них появляются отеки и мешки под глазами. На самом деле можно избавиться от них, если исключить из рациона один продукт. Об этом пишет Российская газета.
Мешки под глазами, отекшие веки и одутловатое лицо в утренние часы – проблема, которая есть у многих. От нее можно избавиться, если перестать есть один продукт. Речь идет отнюдь не о сахаре. Молекулы некоторых веществ притягивают воды. Из-за этого происходит смешивание водно-солевого баланса. Жидкость задерживается в организме и появляются отеки. Да, сахар задерживает жидкость, но соленые продукты делают это в большей степени. Соль быстро всасывается в кишечнике. Ее уровень в крови резко повышается и человек ловит себя на мысли, что хочет пить. Для компенсации избытка соли он пьет воду, которая «оседает» в организме. Также отеки могут появляться из-за консервированной продукции и алкогольных напитков (огурцы, помидоры, консервы из рыбы, арбузы и дыни).
Чтобы перестать плохо выглядеть по утрам, надо меньше есть консервов и сократить потребление соли. Для придания блюдам особенного вкуса лучше использовать пряности и специи, в частности гвоздику, зиру, корицу, куркуму и т.д.
Как сообщалось ранее, в России создали уникальную биопленку для упаковывания продуктов. Во-первых, она увеличивает срок их хранения; во-вторых, она указывает на то, что продукт испорчен; в-третьих, она разлагается под действием влаги и почвенных микробов за 14 дней.
