Эрнест Хачатурян, председатель совета директоров одной из крупнейших алкогольных компаний в России, сделал важное заявление. По его словам, пиво – это алкоголь, который занимает порядка восьмидесяти процентов алкогольного рынка. Ситуация с категорией крепкого алкоголя – стабильная, но россияне стали проявлять большие интерес к коньяку. Об этом пишут РИА Новости после беседы с ним.
На полях ПМЭФ мужчина сказал, что для РФ характерно пиво-водочное потребление. Самый популярный напиток – пиво (80%). Также был зафиксирован прирост в потреблении коньяков, произведенных в России и Армении (+11%) в 2023 г. На стабильных значениях остаются продажи водки (прирост за год составил всего один процент).
В прошлом году наблюдали 5-процентный прирост потребления крепких алкогольных напитков. Мужчина отмечает, что стали покупать другие бренды вместо прежних, так как с российского рынка ушли некоторые импортные компании.
С вином россиян надо «знакомить», «приучать» к базовым вариантам, расширять у них винный кругозор. В этом помогает внутренний туризм.
По словам Хачатуряна, есть сложности, но их решают. У компаний должна быть гибкость. Они должны быстро адаптироваться, т.е. перестраиваться в кратчайшие сроки.
Как сообщалось ранее, группа ученых придумала гидрогель и провела испытания на мышах-алкоголиках. Они констатировали, что он помогает нейтрализовывать алкоголь и не дает всасываться ему в кровь. Рано делать окончательный вывод: впереди исследование на людях, но, возможно, он – ключ к решению проблемы алкоголизма.
