Великий пост в самом разгаре. Люди соблюдают правила, отказываясь от молочных продуктов, мяса и яиц, т.е. от продуктов, в которых содержатся животные белки. Марина Черняева, врач-гериатр, считает, что отказ от них для лиц пожилого возраста чреват неприятными последствиями. Об этом пишет Агентство городских новостей Москва.
Пожилым людям надо питаться сбалансированно. Нельзя исключать из рациона животный белок, не заменив его ничем. В противном случае может произойти обострение остеопороза, анемии и патологий почек. Надо потреблять белок из растительных продуктов, в частности из орехов, бобовых, злаков и семечек.
Также требуются сложные углеводы, а, значит, надо есть каши, цельнозерновой хлеб и макароны из твердой муки. Не менее 400 г в день надо съедать плодоовощных культур. Также не помешает прием витаминно-минеральных комплексов, в которых будут содержаться омега-3 жирные кислоты, кальций, железо, витамин Д и В12, но важно перед началом приема проконсультироваться с врачом.
Из-за дефицита белка у пожилых людей может произойти потеря мышечной массы, они могут жаловаться на общую вялость, усталость и слабость, у них могут медленно заживать раны, у них могут появиться отеки, у них могут быть проблемы с иммунитетом, которые приведут к частым инфекционным заболеваниям, у них могут начать выпадать волосы и начаться проблемы с кожными покровами, которые станут сухими, будут шелушиться и «раздражаться».
Для тупых – больным, пожилым и т.п. поста можно не придерживаться. Лечитесь спокойно на здоровье. В посте главное – не диету соблюдать, а душу очищать молитвами, правильными мыслями и поступками.