Французы проявляют небывалый интерес к полкам в магазинах, которые заполнены продуктами с истекающим сроком годности. Его легко объяснить: они стоят совсем недорого. Их продают со скидкой или в полцены. Об этом вышел сюжет на канале BFM TV.
Во Франции продукты, на которых вот-вот закончится срок годности – лакомый кусочек для семей, у которых нет больших доходов. Таких становится с каждым днем все больше, так как инфляция высокая, да к тому же есть кризис. Продавцы даже сделали свою оценку: они пришли к выводу, что многие из продуктов продаются в первые часы (доля в реализации достигает 80%).
С одной стороны, в погоне за «просрочкой» французам приходится чаще посещать супермаркет, а с другой у некоторых из них могут поменяться потребительские привычки, т.е. они будут покупать не то, что надо, а то, на что действует скидка.
За год в одном из супермаркетов купили свыше 12 тыс. т продуктов с истекающим сроком годности. Систему их продажи переняли повсеместно во всей стране.
