Десять килограммов кондитерской продукции пришлось убрать из оборота в Омской области по результатам санитарного контроля. Таковы итоги работы регионального Роспотребнадзора за январь-сентябрь 2026 года.
За девять месяцев под внимание специалистов попали производители и торговые точки, работающие с хлебом, выпечкой и сладостями. На этих объектах состоялось 260 контрольных мероприятий. Значительно больше было профилактических – 1086.
Отдельно продукцию проверяли в лабораториях. Исследование прошли 355 образцов. Требования выдержали не все, однако доля выявленных несоответствий оказалась небольшой – 1,9%. Это примерно одна проба из пятидесяти.
В Роспотребнадзоре обратили внимание еще на одну тенденцию: по сравнению с январем-сентябрем прошлого года процент неудовлетворительных результатов снизился. Таким образом, лабораторные данные указывают на улучшение ситуации, хотя полностью нарушения не исчезли.
За тот же период жители региона 37 раз обращались в ведомство по вопросам, связанным с этой категорией продукции. После рассмотрения обращений нарушителям объявляли предостережения, а виновных в установленных случаях привлекали к административной ответственности.
Надзор за производством и продажей хлебобулочных и кондитерских изделий в регионе продолжится. При этом в опубликованных итогах говорится об изъятии именно 10 кг кондитерской продукции – данных о снятии с реализации хлеба не приводится.
