С начала года специалисты Омского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» провели обеззараживание более 66 тыс. т зерна и продуктов его переработки, что больше аналогичного показателя за 2024 год в 1,6 раза. Зерно предназначалось для экспорта в Китай, Монголию, Азербайджан, Казахстан, а также страны Ближнего Востока.
Обеззараживание зерна проводилось методом фумигации. Фумигация – самый надежный способ борьбы с вредителями запасов для обеспечения сохранности урожая зерна в послеуборочный период. Он обеспечивает лишение жизнеспособности синантропных насекомых на всех стадиях развития. Фумигация проводится с применением пестицидов на основе алюминия фосфида, выделяющего ядовитый для вредных организмов газ фосфин.
Процедура включает несколько этапов, таких как герметизация, выбор препарата и его применение. Карантинное фитосанитарное обеззараживание методом фумигации могут проводить только специально обученные работники организации, имеющей лицензию на право проведения данных работ.
Таким образом, фумигация зерна – это не просто формальность, а жизненно необходимый этап в цепочке поставок, который позволяет обеспечить безопасность, качество и соответствие продукции требованиям стран-импортеров.
В 2024 году специалисты филиала провели обеззараживание более 273 тыс. т продукции: ячменя, льна, гороха, пшеницы, муки, крупы перловой, отрубей пшеничных, гречихи, овса и рапса.
Помимо обеззараживания продукции на экспорт специалисты Омского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» проводят дезинфекцию транспортных средств, которые используются для перевозки пищевых продуктов. Эта процедура позволяет предотвратить заражение зерна патогенными микроорганизмами во время транспортировки. С начала 2025 года специалисты Омского филиала произвели дезинфекцию 447 транспортных средств.
